Ini 10 Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan dan Cara Merebusnya di Rumah

Penulis: Virdita Ratriani

KONTAN.CO.ID - Jahe merah dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan. Manfaat jahe merah untuk kesehatan antara lain adalah untuk mengobati rubella, aterosklerosis, tuberkulosis, gangguan pertumbuhan, radang, muntah, hingga kanker. Cara mengkonsumsi jahe merah pun mudah dan murah.

Dirangkum dari laman National Center for Biotechnology Informartion, bukti ilmiah menunjukkan bahwa jahe merah memiliki sifat sebagai imunomodulator, anti-hipertensi, anti-hiperlipidemia, anti-hiperurisemia, anti-mikroba, dan sitotoksik.

Beberapa sifat dan kandungan aktifnya inilah yang mendasari sejumlah manfaat jahe merah untuk kesehatan.

Lantas, apa saja manfaat jahe merah untuk kesehatan dan bagaimana cara mengkonsumsi jahe merah?

Manfaat jahe merah dan cara mengkonsumsinya

Manfaat jahe merah untuk kesehatan

Dirangkum dari buku "Khasiat dan Manfaat Jahe Merah" dan laman Emphaty Herbal, berikut adalah sejumlah manfaat jahe merah untuk kesehatan:

1. Melawan flu, pilek dan infeksi

Manfaat jahe merah yakni dapat melawan flu, pilek, dan infeksi. Sebab jahe merah mengandung shogaol, gingerol dan zingerone. Ketiga zat ini dapat membantu melawan infeksi.

Selain itu, sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kaya dalam jahe merah dapat membantu mengurangi bakteri jahat dalam tubuh. Sehingga, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Ramuan masuk angin

Bahan:

Jahe merah sebesar jari
Gula aren secukupnya

Cara membuat:

Jahe merah dicuci bersih lalu dikeprak
Kemudian direbus dengan 2 gelas air hingga mendidih dan tambahkan gula aren
Kemudian dinginkan dan disaring

Ramuan sakit kepala dan selesma (influenza)

Bahan:

Jahe merah secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:

Jahe dipipihkan sampai berbentuk pasta
Tambahkan minyak kayu putih atau kelonyo
Gunakan di daerah atau bagian tubuh yang merasa pegal pegal karena influenza
Bisa juga digunakan dibagian kepala yang sakit

2. Memperbaiki pencernaan

Selanjutnya, manfaat jahe merah juga dapat memperbaiki pencernaan karena mengandung enzim pencernaan yaitu protease dan lipase yang masing-masing mencerna protein dan lemak.

Bahan:

Jahe merah segar 30 gram
Bawang putih 120 gram

Cara membuat:

Cuci kedua bahan hingga bersih
Kemudian diblender hingga lembut dan tambah air matang hingga satu gelas
Minum setengah gelas pada pagi hari dan setengah gelas pada sore hari

3. Mencegah stroke, penyakit jantung, kolesterol

Manfaat jahe merah juga dapat mencegah penggumpalan darah. Pasalnya, adanya Gingerol dalam jahe merah memiliki efek antikoagulan yang mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke dan serangan jantung.

Selain itu, manfaat jahe merah juga bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Bahan:

Jahe merah segar 20 gram
Buah mengkudu 40 gram
Daun dewa 30 gram
Daun ciremai 20 gram
Air putih 4 gelas

Cara membuat:

Semua bahan dicuci bersih lalu diiris tipis
Rebus dengan 4 gelas air, sisakan 1,5 gelas
Rebusan tadi disaring, biarkan sementara waktu agar agak dingin
Diminum 3 kali sehari pagi, siang, dan sore sesudah makan
Sekali minum setengah gelas

4. Rematik

Rimpang jahe merah bermanfaat meredakan rematik sebab mengandung minyak asiri serta memiliki efek farmakologis antirematik.

Bahan:

Jahe merah segar 20 gram
Temulawak 20 gram
Cabe jawa 20 gram
Kumis kucing 30 gram
Daun komfrey 30 gram
Air putih 4 gelas

Cara membuat:

Semua bahan dicuci bersih lalu diiris tipis-tipis
Kemudian direbus dengan air 4 gelas
Tunggu hingga air rebusan menjadi sekitar 2 gelas, kemudian disaring
Diamkan sampai agak dingin
Agar lebih berkhasiat tambahkan 2 sendok makan madu dan perasan air jeruk nipis
Konsumsi 2 kali sehari
Pagi dan sore hari
Sekali minum 1 gelas

5. Asam urat

Manfaat jahe merah juga bisa sebagai obat herbal untuk asam urat. Sebab, jahe merah mampu mengurangi peradangan sendi serta membuang tumpukan asam urat dengan melancarkan sirkulasi darah.

Hasil penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Scientific and Technology tahun 2017 menyatakan kompres jahe merah bisa mengurangi rasa nyeri asam urat untuk lansia bila dilakukan secara rutin.

Bahan:

Jahe merah 10 gram
Daun ciplukan 30 gram

Cara membuat:

Semua bahan dibersihkan dari kotoran kemudian direbus dengan air 400 ml
Sisakan air rebusan menjadi 200 ml
Air rebusan didinginkan dan disaring dengan saringan teh
Air rebusan diminum selagi hangat sebanyak 2 kali sehari untuk pagi dan malam hari
Satu resep sekali minum. Sementara untuk pencegahan cukup satu kali sehari.

6. Batuk kering menahun

Manfaat jahe merah untuk batuk juga bisa meredakan batuk kering membandel karena kandungan minyak atsirinya. Untuk mengobati batuk kering, dapat menggunakan rimpang jahe merah yang dicuci.

Lalu dikunyah, telan airnya dan buang ampasnya. Namun, selain itu juga bisa dengan membuat ramuan di bawah ini.

Bahan:

Jahe merah 2 rimpang
Serai 2 lembar
Kayu manis secukupnya
Air putih 2 gelas
Gula batu secukupnya

Cara membuat:

Bersihkan jahe kemudian dikeprak dan direbus dengan air 2 gelas
Masukkan serai, kayu manis, dan gula batu
Air rebusan sisakan hingga satu gelas
Dinginkan lalu diminum pada pagi dan sore hari

7. Obat gatal dan luka senjata tajam

Manfaat jahe merah juga bisa digunakan untuk mengobati gatal akibat gigitan serangan dan luka senjata tajam.

Bahan:

Jahe merah seujung jari

Cara membuat:

Jahe merah dicuci bersih kemudian ditumbuk halus
Lalu oleskan pada kulit yang gatal

8. Meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat jahe merah untuk kesehatan dipercaya bisa meningkatkan sistem imunitas alias daya tahan tubuh.

Dikutip dari Kompas.com (17/3/2021), kandungan jahe merah, khususnya gingerol dan shogaol, merupakan senyawa yang bertanggung jawab atas efek immunomodulator untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Jahe merah juga diketahui memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan, sehingga bisa membantu meredakan gejala penyakit yang berkaitan dengan aktivitas peradangan atau inflamasi.

Bahan:

Jahe merah 20 gram
Temulawak 20 gram
Lempuyang wangi 20 gram
Biji ketumbar 10 gram

Cara membuat:

Cuci sampai bersih jahe merah, temulawak, dan lempuyang wangi.
Setelah itu, keringkan seluruh bahan tersebut. Selanjutnya, tumbuk semua bahan sampai halus atau berubah bentuk menjadi bubuk.
Seduh satu sendok makan bubuk obat herbal tersebut dengan 1/2 gelas air panas.
Tambahkan madu dan aduk rata lalu minum dengan segera.
Ramuan ini bisa diminum dua kali sehari pada pagi dan sore hari.

9. Meningkatkan seksualitas pria

Manfaat jahe merah untuk pria adalah membantu memperbaiki masalah gangguan seksual pria. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada menemukan bahwa minyak esensial jahe merah memiliki efek afrodisiak.

Meski begitu, efeknya disebut tidak sedahsyat pasak bumi. Afrodisiak sendiri merupakan zat kimia yang digunakan merangsang daya seksual dengan cara meningkatkan serta melancarkan sirkulasi aliran darah dalam tubuh.

Apabila sirkulasi darah meningkat, maka kemungkinan aliran darah di daerah lemin juga meningkat. Alhasil, pria pun memungkinkan untuk mengalami ereksi.

Bahan: