Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Ada sejumlah manfaat gula aren untuk kesehatan tubuh yang tidak terduga dan kerap luput dari perhatian. Selain itu, manfaat gula aren untuk kesehatan juga tidak perlu diragukan lagi.
Gula aren, juga dikenal sebagai gula kelapa, adalah salah satu bahan makanan alami yang telah digunakan secara luas di berbagai budaya di seluruh dunia.
Gula aren diproduksi dari nektar bunga kelapa atau nira, dan memiliki rasa manis yang unik dengan sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan.
Baca Juga: Simak 10 Manfaat Kacang Polong untuk Kesehatan Tubuh yang Menakjubkan
Melansir dari PharmEasy, berikut beberapa manfaat gula aren untuk kesehatan tubuh:
1. Kaya akan Nutrisi
Gula aren mengandung sejumlah nutrisi penting seperti zat besi, kalsium, fosfor, magnesium, dan kalium. Zat besi diperlukan untuk membantu tubuh dalam pembentukan sel darah merah, sementara mineral lainnya mendukung kesehatan tulang, otot, dan sistem saraf.
Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Jeruk Mandarin Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
2. Rendah Glikemik
Salah satu keuntungan utama gula aren adalah indeks glikemiknya yang rendah. Ini berarti gula aren dilepaskan ke dalam aliran darah dengan lambat, yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang perlu mengendalikan kadar gula darah mereka, seperti penderita diabetes.
3. Sumber Energi Alami
Gula aren adalah sumber energi alami yang baik. Ini mengandung karbohidrat yang memberikan energi yang bertahan lama dan membantu mengatasi rasa lelah dan kelesuan. Sebagian besar karbohidrat dalam gula aren adalah gula alami, bukan gula olahan, sehingga lebih sehat.
Baca Juga: Catat 10 Manfaat Buah Sukun Untuk Kesehatan Tubuh yang Menarik Diketahui
4. Kaya Antioksidan
Gula aren juga mengandung sejumlah antioksidan seperti polifenol dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit dan penuaan dini.
5. Mendukung Fungsi Kardiovaskular
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi moderat gula aren dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Gula aren mengandung kalium, yang membantu mengatur tekanan darah dan mempertahankan detak jantung yang sehat.
Baca Juga: Simak 10 Manfaat Buah Persik Untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja?
6. Menyehatkan Pencernaan
Gula aren mengandung serat, yang dapat membantu memperlancar pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan mendukung kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Baca Juga: 8 Manfaat Daun Meniran Untuk Kesehatan yang Luar Biasa, Catat Ya!
7. Menyediakan Gizi Untuk Pertumbuhan Anak-anak
Gula aren juga digunakan sebagai makanan bayi yang bermanfaat. Kandungan gizi yang kaya membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi gula aren harus dilakukan dengan bijak. Terlalu banyak konsumsi gula, bahkan gula aren, dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsinya dalam batas yang wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang.
Dalam rangka memanfaatkan manfaat gula aren untuk kesehatan, pastikan untuk memilih produk gula aren yang murni dan tidak terlalu diproses. Gula aren alami lebih baik daripada gula aren olahan yang telah mengalami pemrosesan tambahan. Selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran khusus tentang konsumsi gula aren dalam diet Anda.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
