kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • EMAS 1.520.000   12.000   0,80%
  • USD/IDR 15.894   36,00   0,23%
  • IDX 7.206   65,50   0,92%
  • KOMPAS100 1.108   12,68   1,16%
  • LQ45 879   12,89   1,49%
  • ISSI 221   1,21   0,55%
  • IDX30 449   6,81   1,54%
  • IDXHIDIV20 541   6,16   1,15%
  • IDX80 127   1,52   1,20%
  • IDXV30 135   0,66   0,49%
  • IDXQ30 149   1,88   1,28%

Rasanya Unik dan Lembut, Ini Manfaat Ikan Salmon yang Mengejutkan


Jumat, 03 November 2023 / 09:02 WIB
Rasanya Unik dan Lembut, Ini Manfaat Ikan Salmon yang Mengejutkan
ILUSTRASI. Manfaat ikan salmon untuk kesehatan tubuh sudah tidak diragukan lagi.


Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

10. Sumber Astaxanthin yang Hebat

Pernah bertanya-tanya mengapa daging salmon berwarna merah muda jingga? Itu karena salmon mengandung astaxanthin dalam jumlah yang banyak, yang juga menjadi alasan mengapa kepiting dan udang berwarna oranye. Astaxanthin adalah karotenoid xanthophyll yang memiliki sifat antioksidan kuat dan membantu mengais radikal oksigen berbahaya. 

11. Sarat Dengan Vitamin B

Salmon adalah sumber vitamin B yang sangat baik. Berikut daftarnya.

Vitamin B12 atau Cobalamin – 51% dari RDI
Vitamin B6 atau Pyridoxine – 47% dari RDI
Vitamin B1 atau Tiamin – 18% dari RDI
Vitamin B2 atau Riboflavin – 29% dari RDI
Vitamin B3 atau Niacin – 50% dari RDI
Vitamin B5 atau asam pantotenat – 19% dari RDI
Vitamin B9 atau Asam Folat – 9% dari RDI

Masing-masing vitamin ini memainkan peran utama dalam menjaga kesehatan optimal. 

12. Mencegah Rambut Rontok

Salmon kaya akan asam lemak omega-3, protein, vitamin B12, dan zat besi. Nutrisi ini meningkatkan kesehatan kulit kepala Anda, mencegah rambut rontok dengan memberikan nutrisi pada folikel, meningkatkan pertumbuhan rambut, dan mencegah rambut Anda terlihat kusam. 

13. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Seiring bertambahnya usia, garis-garis halus, bintik hitam, dan bintik-bintik mulai muncul. Faktanya, banyak remaja putri yang memiliki kulit berminyak atau kering sehingga rentan berjerawat atau kulit terkelupas. Salmon sangat dianjurkan jika Anda ingin meningkatkan kesehatan kulit Anda. 

Baca Juga: Ini 9 Makanan untuk Meningkatkan Konsentrasi dan Fokus selama Beraktivitas

14. Membantu Meningkatkan Mood

Ya, salmon juga bisa membantu meningkatkan mood Anda. Asam lemak omega-3 yang ada dalam salmon membantu mengurangi peradangan dan memberikan dukungan bagi kesehatan emosional Anda. 



TERBARU
Kontan Academy
Working with GenAI : Promising Use Cases HOW TO CHOOSE THE RIGHT INVESTMENT BANKER : A Sell-Side Perspective

[X]
×