Penulis: Virdita Ratriani
KONTAN.CO.ID - Vitamin B12 adalah salah satu anggota dari delapan vitamin B Kompleks (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) yang disebut juga sebagai kobalamin. Manfaat vitamin B12 adalah membantu tubuh membuat DNA, memelihara otak dan sistem saraf, serta membantu pembentukan sel darah merah yang sehat.
Vitamin B12 adalah vitamin yang larut dalam air. Artinya, tubuh tidak bisa menyimpannya dalam jaringan lemak.
VITABaca Juga: Sayur Kol Ternyata Puynya Banyak Manfaat, Bisa Turunkan Tekanan Darah Tinggi
Sehingga, diperlukan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B12 untuk memenuhi kebutuhan harian akan vitamin tersebut. Sejumlah makanan yang mengandung vitamin B12 adalah daging, ikan, produk olahan susu, maupun suplemen.
Dampak kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan jenis anemia tertentu yang membuat Anda merasa lemah dan lelah. Lantas, apa saja manfaat vitamin B12 untuk kesehatan?
Baca Juga: 10 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Kadar Asam Urat
Kebutuhan harian vitamin B12
Dikutip dari National Institutes of Health, kebutuhan harian vitamin B12 setiap orang berbeda-beda. Tergantung jenis kelamin dan usia.
Nah, berikut adalah rata-rata kebutuhan harian yang disarankan untuk vitamin B12 sesuai dengan usia dan jenis kelaminnya dalam mikrogram (mcg):
- Bayi baru lahir hingga usia 6 bulan: 0,4 mcg
- Bayi 7–12 bulan: 0,5 mcg
- Anak 1–3 tahun: 0,9 mcg
- Anak 4–8 tahun: 1,2 mcg
- Anak 9–13 tahun: 1,8 mcg
- Remaja 14–18 tahun: 2,4 mcg
- Dewasa: 2,4 mcg
- Perempuan hamil: 2,6 mcg
- Ibu menyusui: 2,8 mcg
Baca Juga: 8 Manfaat Vitamin B Kompleks untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya
Manfaat vitamin B12 untuk kesehatan
Sementara, itu sejumlah manfaat vitamin B12 untuk kesehatan seperti dirangkum dari Web MD dan Healthline adalah sebagai berikut:
1. Pencegahan dan pengobatan depresi
Manfaat vitamin B12 berperan dalam produksi serotonin. Serotonin adalah hormon yang berperan penting dalam memperbaiki suasana hati.
Baca Juga: Tinggi Kalsium, 5 Makanan yang Bermanfaat Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Sehingga, kekurangan hormon ini dapat dihubungkan dengan depresi klinis. Dalam sebuah penelitian, wanita lanjut usia yang kekurangan vitamin B12 memiliki risiko depresi berat dua kali lipat dibandingkan mereka yang tidak kekurangan.
Selain itu, kadar vitamin B12 yang tinggi telah dikaitkan dengan peluang pemulihan yang lebih baik dari gangguan depresi mayor.
Baca Juga: 8 Manfaat Vitamin B Kompleks untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya
2. Manfaat vitamin B12 mengurangi risiko degenerasi makula
Manfaat vitamin B12 bisa mengurangi risiko degenerasi makula. Degenerasi makula adalah gangguan penglihatan yang terjadi pada orang lanjut usia (lansia).
Dalam sebuah penelitian terhadap 5.000 wanita berusia 40 tahun ke atas, mereka yang mengonsumsi suplemen vitamin B12, B6, dan asam folat memiliki kasus degenerasi makula 34% lebih sedikit setelah tujuh tahun dibandingkan kelompok plasebo.
Baca Juga: Mengandung Vitamin dan Senyawa Baik, Inilah 10 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan
3. Manfaat vitamin B12 untuk menunjang kesehatan janin dan ibu hamil
Manfaat vitamin B12 juga bisa menunjang tumbuh kembang janin. Seorang ibu hamil yang kekurangan vitamin B12 pada tahap awal kehamilan, maka anaknya berisiko tinggi mengalami cacat lahir tabung saraf dan berat badan lahir rendah.
Ibu hamil dengan kadar vitamin B12 rendah juga lebih mungkin mengalami keguguran atau melahirkan secara prematur.
Ibu hamil dengan kadar vitamin B12 yang rendah juga tiga kali lipat lebih mungkin memiliki anak dengan cacat lahir.
Baca Juga: Bisa Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Cek Ragam Manfaat Kol
4. Menunjang kesehatan otak
Manfaat vitamin B12 juga untuk menunjang kesehatan otak. Vitamin B12 adalah nutrisi penting untuk neuron di otak.
Atrofi otak yang mengacu pada hilangnya neuron di otak, dikaitkan dengan kehilangan ingatan dan demensia.
Baca Juga: Selain Mual, Ini Gejala Umum Tekanan Darah Rendah yang Tidak Boleh Disepelakan
Sebuah studi menemukan bahwa kadar vitamin B12 yang rendah, bahkan dalam kisaran normal, berkontribusi terhadap kinerja memori yang buruk.
Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan dampak kekurangan vitamin B12 dengan kehilangan memori dan demensia.
Baca Juga: Mengandung Folat dan Zat Besi, Makanan Ini Baik Dikonsumsi Penderita Darah Rendah
5. Membantu pembentukan sel darah merah dan pencegahan anemia
Manfaat vitamin B12 juga berperan penting dalam memproduksi sel darah merah. Kadar vitamin B12 yang rendah menyebabkan penurunan pembentukan sel darah merah dan menyebabkan anemia.
Sel darah merah sehat berukuran kecil dan bulat. Sementara sel darah merah yang kekurangan vitamin B12 akan menjadi besar dan berbentuk oval.
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Ikan Tuna Untuk Kesehatan Tubuh, Sudah Tahu?
Hal ini membuat sel darah merah tidak dapat mengalir di aliran darah dengan kecepatan sesuai sehingga menyebabkan anemia megaloblastik.
Gejala anemia ini adalah kelelahan dan tubuh merasa lemah.
Baca Juga: Bikin Awet Muda, Ini Manfaat Susu Kurma yang Kaya Antioksidan
6. Manfaat vitamin B12 untuk mendukung kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis
Manfaat vitamin B12 yakni dapat meningkatkan kepadatan tulang. Tulang dengan kepadatan mineral yang menurun dapat menjadi halus dan rapuh dari waktu ke waktu.
Hal ini dapat menyebabkan peningkatan risiko osteoporosis. Sebuah studi menunjukkan hubungan antara kadar vitamin B12 yang rendah dan kesehatan tulang yang buruk serta risiko osteoporosis atau patah tulang.
Baca Juga: Inilah 5 Manfaat Pisang untuk Kesehatan Anak yang Perlu Anda Ketahui
7. Manfaat vitamin B12 untuk meningkatkan energi
Manfaat vitamin B12 juga bisa meningkatkan energi dalam tubuh. Semua vitamin B memainkan peran penting dalam produksi energi tubuh Anda.
Salah satu tanda awal kekurangan vitamin B12 yang paling umum adalah kelelahan atau kekurangan energi.
Baca Juga: Catat! Ini 10 Manfaat Pare untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya
8. Manfaat vitamin B12 untuk kesehatan jantung
Manfaat vitamin B12 juga bisa menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan homosistein. Homosistein adalah sejenis asam amino dalam tubuh.
Namun, jika kadarnya tinggi dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Hal ini dapat mengakibatkan peningkatan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Wajib Dikonsumsi Nih, Ini 5 Makanan Tinggi Protein untuk Memperkuat Imunitas Tubuh
Namun, saat ini belum ada bukti ilmiah yang memastikan bahwa suplemen vitamin B12 benar-benar membantu mencegah penyakit jantung.
Oleh karena itu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami hubungan antara vitamin B12 dengan kesehatan jantung.
Baca Juga: Bikin Awet Muda, Ini Manfaat Susu Kurma yang Kaya Antioksidan
9. Manfaat vitamin B12 untuk mendukung kesehatan rambut, kulit, dan kuku
Manfaat vitamin B12 juga berguna untuk mendukung kesehatan rambut, kulit, dan kuku. Sebab, vitamin B12 berperan dalam produksi sel dan dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan rambut, kulit, dan kuku.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan berbagai gejala dermatologis, termasuk hiperpigmentasi, perubahan warna kuku, perubahan rambut, vitiligo (hilangnya warna kulit pada bercak), dan stomatitis sudut (sudut mulut yang meradang dan pecah-pecah).
Baca Juga: Catat! Ini 10 Manfaat Pare untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya
Apa dampaknya jika tubuh kekurangan vitamin B12?
Jika tubuh kekurangan vitamin B12, maka mungkin Anda akan merasa lelah atau lemah. Ini adalah gejala anemia megaloblastik, yang merupakan ciri khas kekurangan vitamin B12.
Anda mungkin juga memiliki kulit pucat, jantung berdebar-debar, kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, dan penurunan kesuburan. Selain itu, tanda kekurangan vitamin B12 adalah tangan dan kaki mati rasa atau kesemutan serta mengalami masalah saraf.
Gejala kekurangan vitamin B12 lainnya termasuk masalah keseimbangan, depresi, kebingungan, demensia, ingatan buruk, dan nyeri pada mulut atau lidah.
Baca Juga: 10 Manfaat Kol untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisinya yang Luar Biasa
Pada bayi, tanda-tanda kekurangan vitamin B12 termasuk gagal tumbuh, keterlambatan dalam mencapai tonggak perkembangan, dan anemia megaloblastik.
Kekurangan vitamin B12 juga dapat merusak sistem saraf bahkan pada orang yang tidak menderita anemia megaloblastik, jadi penting untuk mengobati kekurangannya sesegera mungkin.
Demikian manfaat vitamin B12 untuk kesehatan dan dampak jika kekurangan vitamin tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News