Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
REKOMENDASI MAKANAN UNTUK PENDERITA STROKE - Penderita stroke harus menjaga pola makan agar penyakit tidak semakin parah. Ini makanan yang baik dan aman dikonsumsi penderita stroke.
Komitmen memilih makanan sehat untuk penderita stroke bisa membantu mengontrol tekanan darah, berat badan, sampai mencegah serangan stroke berulang.
Ahli gizi dapat membantu merekomendasikan nutrisi makanan yang paling pas untuk penderita stroke.
Dilansir dari Stroke Foundation, banyak di antara pengidap stroke yang mengalami gizi buruk setelah terserang penyakit.
Hal itu tak lepas dari kondisi orang stroke yang susah menggunakan tangan, masalah dengan ingatan sehingga kerap lupa makan atau minum, tidak nafsu makan, sampai susah menelan.
Jika penderita stroke kesulitan memenuhi asupan nutrisi setiap hari, segera konsultasikan dengan dokter ahli gizi.
Baca Juga: 3 Teh Ini Bikin Kolesterol Jahat Minta Ampun
Selain itu, upayakan untuk menjaga pola makan bergizi seimbang, rendah gula-garam-lemak, serta tinggi serat.
Berikut beberapa rekomendasi makanan untuk penderita stroke dilansir dari Cleveland Clinic:
1. Sayur dan buah yang berwarna-warni
Untuk mendapatkan nutrisi optimal, penderita stroke wajib mengonsumsi buah dan sayur di setiap sesi makan.
Pilih jenis sayur dan buah yang berwarna-warni seperti pelangi di setiap sesi makan.
Semakin banyak ragam warna alami dari makanan yang dikonsumsi, nutrisinya semakin baik.
Misalkan merah dari apel, oranye dari wortel, kuning dari lemon atau paprika, hijau dari bayam atau brokoli, sampai ungu dari terong dan buah naga.
Baca Juga: 9 Manfaat Makan Almond yang Direndam, Bisa Mengelola Diabetes
