Reporter: kompas.com | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Durian kaya vitamin dan mineral. Makan durian dalam jumlah terukur tidak akan menaikkan berat badan.
Jika kamu pecinta durian, mungkin kamu bisa makan buahnya berbiji-biji.
Baca Juga: Meredakan Perut Kembung, Sederet Manfaat Kencur
Memiliki rasa manis dan lembut, mungkin itu yang membuatmu bisa tanpa sadar makan banyak buah durian.
Saat itulah, kamu perlu berhati-hati karena makan buah durian berlebihan bisa dengan mudah meningkatkan berat badanmu. Kenapa demikian?
Mengutip Health Xchange, buah durian dapat menyebabkan gemuk karena kandungan kalorinya yang tinggi.
Satu buah durian dapat memiliki 885 kalori hingga 1500 kalori, tergantung ukurannya.
Untuk rata-rata buah durian ukuran 1 kg, kandungan kalorinya hampir 1.350.
Dengan demikian, makan 1 biji buah durian memberikanmu 68 persen dari 2.000 kalori harian yang direkomendasikan untuk rata-rata orang dewasa.
Kalori buah durian satu biji saja setara sekitar 40 gram mengandung 54 kalori.
Mungkin ada saja, pecinta buah durian yang sanggup melahap lebih 1 buah durian utuh dalam satu waktu. Itu membuat risiko berat badan naik semakin besar.
Dikutip dari Cleveland Clinic, jika kamu makan berlebihan, kalori sisa yang tidak dibakar menjadi energi akan disimpan dalam bentuk lemak di tubuh. Jika menumpuk, akan meningkatkan berat badan.
Makan dua sampai tiga biji buah durian dalam satu waktu dianggap porsi aman untuk tidak memicu kegemukan.
Kendati kalori buah durian tinggi, ada beberapa nutrisi lain yang dikandungnya baik untuk kesehatan.
Bagaimana fakta nutrisi buah durian?
Dikutip dari Verywell Fit, 243 gram buah durian segar memiliki nutrisi sebagai berikut:
- Kalori 357
- Lemak 13 gram
- Natrium 4,9 mg
- Karbohidrat 66 gram
- Serat 9,2 gram
- Protein 3,6 gram
- Kalium 1.060 mg
- Fosfor 94,8 mg
- Magnesium 72,9 mg
- Vitamin C 47,9 mg
- Folat 87,5 mcg
Durian menyediakan kalium dan magnesium dalam dosis besar per porsi, sehingga ideal untuk kesehatan tulang.
Buah tropis ini juga mengandung zat besi dan sejumlah besar vitamin B, termasuk 45 persen dari vitamin B6 yang direkomendasikan dalam sehari untuk orang dewasa.
Jika dibandingkan buah segar lainnya, durian tinggi lemak, yakni 13 gram per satu porsi. Namun, lemak yang dikandungnya bersifat sehat, yaitu lemak tak jenuh tunggal.
Ini dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.
Baca Juga: 11 Buah yang Efektif Menurunkan Berat Badan Selain Apel
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apakah Buah Durian Menyebabkan Gemuk?",
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
