Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Tidak ada yang menyangka, air rendaman mentimun memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan. Coba saja diamkan air rendaman mentimun selama 12 jam. Air tersebut ternyata bisa dijadikan obat alami.
Tak hanya dijadikan lalapan atau acar, mentimun bisa dinikmati dengan cara lain. Mentimun biasanya digunakan sebagai lalapan pendamping makanan. Mentimun juga bisa dikonsumsi dengan cara lain yaitu dengan direndam dalam air.
Air rendaman mentimun ternyata memiliki banyak khasiat dan bisa menjadi obat alami. Cara pembuatannya pun cukup mudah dan murah.
Dilansir Foodnetwork.com, berikut cara membuat air rendaman mentimun. Caranya, 1 buah mentimun iris tipis-tipis lalu masukkan pada sebuah wadah atau tumbler lalu tambahkan 2 liter air. Kemudian didiamkan selama 12 jam di dalam air minum.
Baca Juga: Mau cepat kurus? Ini 14 kebiasaan yang bisa dilakukan
Anda bisa rutin mengonsumsinya dan rasakan manfaatnya. Di mana "ramuan" obat alami ini memiliki khasiat yang bisa melindungi tubuh kita dari serangan berbagai macam penyakit termasuk faktor kekurangan gizi.
Lalu mentimun juga kaya akan kandungan Vitamin C, Vitamin B, K, kadar antioksidan, kalium.
Berikut ini sederet manfaat rendaman air mentimun.
1. Memperkuat imunitas
Air mentimun kaya akan vitamin C dan vitamin B kompleks.
Hal ini akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Sementara vitamin C dapat menjaga kebugaran dan membantu meningkatkan proses penyembuhan.
Baca Juga: Bisa meningkatkan imun tubuh, berikut 4 manfaat daun sirsak
2. Membersihkan tubuh
Air mentimun mengandung detoksifikasi, yang mengeluarkan racun-racun dari tubuh.
Termasuk membersihkan hati, juga mengeluarkan metabolit yang ada pada tubuh.
Air mentimun juga membantu organ-organ tubuh untuk bekerja lebih efektif.
3. Melindungi otak
Kandungan anti-inflamasi, fisetin yang terkandung pada mentimun dapat membantu meningkatkan kesehatan otak serta dapat mengurangi peradangan.
Khasiat dari air mentimun ini juga mampu mencegah kerusakan dalam otak dengan membantu meningkatkan aliran darah ke dalam otak.
Baca Juga: Tidak ingin asam urat naik lagi? Hindari konsumsi buah dan sayur ini
4. Baik untuk kulit dan rambut
Kandungan antioksidan pada mentimun yang direndam dalam air akan membantu menjaga kulit tetap bersinar. Kandungan sulfur dan silikon pada mentimum juga dapat membantu rambut tumbuh lebih cepat.
5. Menghilangkan bau mulut
Mentimun memiliki kandungan phytochemcials yang dapat mematikan bakteri di dalam mulut, sebagaimana bau mulut disebabkan oleh bakteri yang ada di mulut.
6. Mengurangi kolesterol jahat
Kolesterol yang terkandung dalam air mentimun ini dapat membantu mengeluarkan kolesterol. Sehingga, air mentimun ini dapat mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Mentimun juga dapat membantu aliran darah lebih lancar.
7. Membantu melawan kanker
Kadar antioksidan (pinoresinol) yang tinggi dalam air mentimun dapat mengurangi resiko penyakit kanker. Kandungan antioksidan ini yang dikandung dalam air mentimun ini memiliki manfaat untuk mengeluarkan radikal bebas yang menyebabkan sel-sel rusak dan kanker.
Baca Juga: 6 Infused water untuk diet ini mudah dibuat, apa saja?
8. Membuat ginjal sehat
Mentimun juga dapat mengurangi kandungan kadar asam urat dalam tubuh. Di samping itu, air mentimun juga dapat menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lain yang terkumpul dalam ginjal.
9. Bagus untuk otot dan tulang
Mentimun dapat memperkuat jaringan ikat, serta membuat tulang-tulang menjadi sehat. Ini disebabkan karena mentimun kaya akan kandungan silika yang sangat penting untuk pengembangan jaringan ikat, sehingga otot dan tulang tetap kuat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Diamkan Selama 12 Jam, Ini Dia Sederet Manfaat Air Rendaman Mentimun, Melindungi Otak hingga Baik untuk Kulit"
Selanjutnya: 7 Sayuran ini efektif menurunkan gula darah tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
