Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Banyak manfaat lobak untuk kesehatan tubuh dan khasiat yang luar biasa. Tidak hanya itu, manfaat lobak untuk kesehatan tubuh juga telah teruji secara klinis.
Lobak, atau dalam bahasa ilmiahnya disebut Raphanus sativus, adalah sayuran akar yang sudah dikenal sejak zaman kuno dan menjadi bahan makanan yang populer di berbagai masakan di seluruh dunia.
Selain rasanya yang segar dan renyah, lobak juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca Juga: 10 Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan Tubuh yang Menakjubkan, Catat Ya!
Merangkum dari Taste of Home, berikut manfaat lobak untuk kesehatan di antaranya:
1. Kaya akan Nutrisi
Lobak mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk serat, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, kalium, folat, dan antioksidan. Serat dalam lobak dapat membantu mempromosikan pencernaan yang sehat, sementara vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh dan mempromosikan kesehatan kulit.
Baca Juga: Apa itu Kutu Air? Simak 5 Obat Kutu Air Alami yang Ampuh Ini
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Lobak rendah kalori dan kandungan lemaknya yang minimal menjadikannya makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, kandungan serat dan kalium dalam lobak dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meredakan risiko penyakit jantung.
3. Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat yang tinggi dalam lobak dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mengurangi asupan kalori harian. Ini adalah kabar baik bagi mereka yang berusaha menurunkan berat badan.
Baca Juga: Simak 9 Cara Mengatasi Kulit Kering yang Ampuh, Mau Coba?
4. Menyokong Kesehatan Mata
Lobak mengandung vitamin A, zeaxanthin, dan lutein, yang semuanya berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Konsumsi lobak secara teratur dapat membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV dan penuaan.
5. Antioksidan yang Kuat
Lobak mengandung senyawa antioksidan, seperti sulforaphane dan isotiocyanates, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas dapat merusak sel-sel dan jaringan tubuh, yang dapat berkontribusi pada berbagai penyakit, termasuk kanker.
Baca Juga: Kenali 8 Manfaat Kulit Jeruk Untuk Kesehatan yang Tidak Terduga
6. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam lobak memiliki peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Konsumsi lobak secara teratur dapat membantu Anda tetap sehat sepanjang tahun.
7. Menjaga Kesehatan Tulang
Lobak mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk kalsium, kalium, dan magnesium, yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Kalsium adalah komponen penting dalam pembentukan tulang, sementara magnesium membantu tubuh dalam penyerapan kalsium.
Baca Juga: Catat 8 Manfaat Kulit Manggis Untuk Kesehatan yang Luar Biasa
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam lobak memiliki efek positif pada produksi kolagen, yang penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya. Konsumsi lobak dapat membantu mengurangi keriput dan tanda-tanda penuaan pada kulit.
Dalam kesimpulan, lobak adalah sayuran akar yang kaya nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan kandungan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi, lobak dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, meningkatkan sistem kekebalan, dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Oleh karena itu, jangan ragu untuk memasukkan lobak ke dalam pola makan Anda untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
