Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - Manfaat buah semangka sangat banyak bagi kesehatan. Salah satunya, semangka bisa memberikan kesegaran yang nyata saat matahari bersinar terik.
Ada banyak ragam buah semangka. Salah satunya adalah buah semangka kuning.
Semangka kuning berasal dari Afrika lebih dari 5.000 tahun yang lalu. Banyak sumber yang mengatakan, buah semangka kuning sudah ada sebelum varietas semangka lain muncul di dunia ini.
Tak salah jika disebut bahwa semangka kuning merupakan salah satu varietas semangka tertua di dunia saat ini. Semangka kuning ini alami tanpa modifikasi genetik apa pun.
Jika dilihat dari bentuknya, semangka kuning lebih kecil dari semangka merah.
Semangka kuning memiliki bentuk lonjong dengan kulit berwarna hijau, lebih tebal dan keras dibandingkan semangka merah.
Warna dagingnya berkisar dari kuning pucat hingga emas, dan mengandung biji berwarna coklat atau hitam yang besar dan dapat dimakan.
Selain itu, semangka berdaging kuning ini memiliki rasa manis dengan sedikit aroma madu.
Baca Juga: 7 Manfaat Rumput Laut Untuk Kesehatan dan Cara Mengkonsumsi Rumput Laut
Lantas, apa manfaat semangka kuning untuk kesehatan?
5 Manfaat Semangka Kuning untuk Kesehatan
Melansir Stylecraze dan Better Homes & Gardens, berikut adalah manfaat semangka kuning untuk kesehatan:
1. Dapat Membantu Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Ahli gizi mengatakan, semangka kuning telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung.
Disebutkan pula, semangka kuning telah terbukti memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL, dan mengurangi peradangan pada pasien risiko penyakit kardiovaskular.
Semangka kuning juga merupakan sumber vitamin A dan C, yang membantu mengurangi peradangan dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Tidak hanya itu, semangka kuning juga mengandung antioksidan, fitokimia, dan mineral seperti potasium yang membantu menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Kadar Kolesterol dalam Darah Tinggi, Bisa Redakan dengan 3 Jus Buah Ini
