Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
4. Bir dan minuman keras
Pantangan kelima penderita asam urat adalah bir dan minuman keras. Konsumsi alkohol telah lama dikaitkan dengan penyakit asam urat. Oleh sebab itu, siapa saja penderita asam urat dianjurkan untuk menghindari alkohol, khususnya bir. Sering mengonsumsi alkohol diketahui dapat menyebabkan hiperurisemia kronis, meningkatkan risiko penyakit asam urat dan serangan asam urat.
5. Ragi
Pantangan keenam penderita asam urat adalah ragi. Ragi dan ekstrak ragi tertentu telah terbitik mengandung purin tinggi dan harus dihindari penderita asam urat. Suplemen dan makanan dengan ini harus dihindari untuk menjaga kadar asam urat stabil tidak naik.
Ekstrak ragi kadang-kadang dapat ditemukan dalam makanan, seperti beberapa kecap, sup kalengan dan semur, makan malam beku, dan makanan ringan asin.
Itulah daftar makanan dan minuman yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat. Patuhi anjuran dokter untuk menjauhi pantangan asam urat tersebut agar penyakit Anda tidak kambuh lagi.
6. Ikan dan makanan laut
Pantangan keempat penderita asam urat adalah ikan dan makanan laut. Jenis makanan laut tertentu mengandung purin tinggi sehingga harus dihindari penderita asam urat.
Ikan berlemak, seperti tuna dan salmon pada umumnya dianggap sebagai tambahan makanan yang sehat dan bergizi karena mengandung banyak asam lemak omega 3 yang menyehatkan jantung yang dikandungnya. Namun, karena kandungan purinnya yang lebih tinggi, pendeirta asma urat disarankan untuk dapat membatasi makanan ini.
Berikut adalah makanan laut yang menjadi pantangan penderita asam urat:
- Ikan sarden
- Teri
- Jack mackerel
- Ikan haring
- Kerang
- Ikan kod
- Kerang kampak (scallop)
- Ikan trout
- Haddock
Sedangkan berikut adalah makanan laut yang harus dibatasi penderita asam urat:
- Lobster
- Kepiting
- Udang
- Tiram
- Ikan salmon
Baca Juga: Kabar Baik Bagi Penderita Gout, Mencegah Asam Urat Kambuh Bisa Lewat Menu Sarapan
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat",
Penulis : Irawan Sapto Adhi
Editor : Irawan Sapto Adhi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
