Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
2. Roti bebas gluten
Bagi mereka yang sensitif terhadap gluten atau menderita penyakit celiac, roti bebas gluten bisa menjadi pilihan yang baik.
Roti bebas gluten biasanya terbuat dari tepung beras, tepung maizena, dan tepung kentang, yang memiliki GI lebih rendah dibandingkan tepung terigu.
Namun, memang penting untuk membaca label dengan cermat dan mencari roti bebas gluten yang juga rendah gula.
3. Roti pita
Roti pita memang merupakan salah satu jenis roti yang memang biasanya dibuat dari tepung terigu utuh dan memiliki gi lebih rendah dibandingkan roti tawar.
Roti pita juga tinggi serat dan protein yang memang bisa membantu mengatur kadar gula darah dan memang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Air Putih Hangat Setiap Hari Baik Buat Kesehatan Tubuh, Ini Beragam Manfaatnya
4.Roti pipih
Roti pipih adalah roti yang sering dibuat dengan tepung gandum utuh dan bisa menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
Roti pipih biasanya lebih tipis dibandingkan roti tradisional, artinya roti ini memiliki lebih sedikit karbohidrat dan GI lebih rendah dibandingkan roti putih.
Roti pipih sering kali diberi bahan-bahan sehat, seperti sayuran dan protein tanpa lemak, yang selanjutnya dapat membantu mengatur kadar gula darah.
