Reporter: Adi Wikanto | Editor: Adi Wikanto
Pantangan Makanan Kolesterol - Jakarta. Simak daftar pantangan makanan penderita kolesterol tinggi. Catat juga standar kolesterol normal laki-laki dan wanita.
Pantangan makanan kolesterol penting diketahui para penderitanya. Pasalnya, sejumlah makanan bisa menyebabkan kolesterol semakin tinggi.
Pantangan makanan kolesterol tinggi wajib dihindari untuk membantu menyembuhkan penyakit ini. Selain itu, mengetahui pantangan makanan kolesterol tinggi bisa mencegah penumpukan kolesterol.
Lalu, apa saja pantangan makanan kolesterol tinggi?
Diberitakan Kontan.co.id sebelumnya, berikut beberapa pantangan makanan kolesterol tinggi:
Daging Olahan
Pantangan makanan kolesterol tinggi yang pertama adalah daging olahan. Jika Anda ingin menurunkan kolesterol, Cleveland Clinic (health.clevelandclinic.org) merekomendasikan Anda untuk membatasi konsumsi daging olahan. Alasannya karena jenis makanan itu mengandung banyak natrium. Daging olahan juga tak memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Ini 5 pantangan tekanan darah tinggi, tak hanya garam
Gorengan
Pantangan makanan kolesterol tinggi yang kedua adalah gorengan. Gorengan memang terasa enak, tapi Anda tetap perlu menghindari jenis makanan itu karena termasuk salah satu pantangan kolesterol. Proses penggorengan mengakibatnya gorengan memiliki banyak lemak jenuh dan kolesterol.
Produk Olahan Susu
Pantangan makanan kolesterol tinggi yang ketiga adalah produk olahan susu. Tahukah Anda bahwa produk olahan susu termasuk dalam daftar makanan kolesterol tinggi. Susu, yogurt, keju, dan produk olahan susu yang lain biasanya mengandung banyak lemak jenuh yang bisa meningkatkan jumlah kolesterol dalam tubuh.
Jika Anda memang ingin mengonsumsi susu, cobalah untuk memilih susu rendah lemak. Namun, bukan berarti Anda bebas mengonsumsinya dalam jumlah banyak, ya. Anda tetap perlu membatasi konsumsi jenis makanan tersebut agar tubuh tetap sehat.
Makanan Manis
Pantangan makanan kolesterol tinggi selanjutnya yang perlu Anda hindari adalah makanan manis. Mulai dari kue, donat, dan jenis makanan atau minuman manis yang lain. sama seperti jenis makanan yang telah disebutkan, makanan manis mengandung banyak kolesterol dan lemak jenuh.
Tidak hanya mampu menambah jumlah kolesterol, makanan manis juga mampu meningkatkan jumlah trigliserida. Trigliserida adalah salah satu jenis lemak yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.
Daging Merah
Daging merah termasuk salah satu makanan pantangan kolesterol tinggi yang konsumsinya perlu Anda batasi. Melansir Cleveland Clinic, daging sapi panggang, daging babi potong, dan jenis daging merah lain biasanya mengandung banyak lemak jenuh serta kolesterol.
Daripada mengonsumsi makanan yang mengandung kolesterol tersebut, cobalah untuk makan daging dengan kandungan lemak yang lebih sedikit. Mulai dari sirloin, tenderloin, dan lain-lain. Jangan lupa untuk mengolahnya dengan cara yang sehat, ya.
Standar kolesterol normal laki-laki dan perempuan
Standar kolesterol normal laki-laki dan wanita adalah hal penting yang perlu diketahui saat ini. Di tengah gaya hidup tidak sehat, banyak orang mengalami kolesterol tinggi.
Mengetahui standar kolesterol normal laki-laki dan wanita penting agar bisa melakukan tindakan jika kolesterol berada di level tinggi. Kolesterol tinggi harus diturunkan untuk mencegah penyakit berbahaya seperti jantung.
Mengutip keterangan di website resmi Siloam Hospital, standar kolesterol normal dapat dilihat berdasarkan jenis kelamin dan usia seseorang. Selain itu, standar kolesterol normal juga bisa diukur berdasarkan jenis.
Kolesterol terbagi menjadi dua jenis, yaitu kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL). HDL berfungsi mencegah terjadinya aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah akibat lemak).
Baca Juga: Berapa Jumlah Kolesterol Di Telur? Cek Obat & Standar kolesterol normal Wanita-Pria
Sebaliknya, LDL adalah kolesterol yang menjadi salah satu penyebab utama terjadinya aterosklerosis. Selain LDL dan HDL juga terdapat lemak dalam bentuk lain yang disebut trigliserida.
Nah, berikut standar kolesterol normal berdasarkan masing-masing jenis di atas:
1. Kolesterol Baik (HDL)
Kolesterol baik pada tubuh berperan untuk melindungi Anda dari berbagai jenis penyakit jantung. Sehingga, semakin tinggi kadar HDL, maka akan semakin baik bagi kesehatan.
Standar kolesterol normal untuk HDL yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung minimal 60 mg/dL. Dan apabila kadar HDL kurang dari 40 mg/dL tidak akan baik bagi jantung.
2. Kolesterol Jahat (LDL)
Sesuai dengan nama dan sifatnya, kolesterol jahat sebaiknya ada di tingkat rendah atau setidaknya dapat ditoleransi oleh tubuh Anda, yaitu kurang dari 100 mg/dL.
Apabila tubuh memiliki tingkat LDL lebih dari 100-129 mg/dL, maka dapat berisiko menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti ateroma, stroke, dan jantung.
Baca Juga: 4 Jenis Minuman Ini Bisa Memicu Kadar Kolesterol Melonjak, Hindari
3. Trigliserida
Selain LDL, tubuh juga dapat memproduksi lemak bernama trigliserida yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Sehingga, Anda disarankan menjaga standar kolesterol normal pada trigliserida yaitu kurang dari 150 mg/dL.
Sementara, batas tinggi kadar trigliserida adalah 150-199 mg/dL, apabila kadarnya melebihi 200 mg/dL maka perlu diwaspadai.
4. Kolesterol Total
Kolesterol total adalah gabungan dari LDL, HDL, dan trigliserida per desiliter darah. Kondisi umum kadar kolesterol seseorang biasanya cukup dilihat dari kolesterol total dan HDL.
Apabila kadar kolesterol total kurang dari 200 mg/dL, maka masih di batas normal. Namun, jika sudah mencapai 200-239 mg/dL termasuk batas tinggi. Dan dikategorikan kolesterol tinggi bila lebih dari 240 mg/dL.
Standar kolesterol normal seseorang tentunya berbeda-beda, tergantung dari apa yang dikonsumsi sehari-hari, atau bisa juga karena faktor keturunan. Sebelum melakukan tes kolesterol, Anda diharuskan berpuasa terlebih dahulu selama 9-12 jam.
Standar kolesterol normal laki-laki dan wanita berdasarkan usia
Berikut Standar kolesterol normal pada laki-laki dan wanita berdasarkan usia
1. Standar kolesterol normal Wanita Dibawah 19 Tahun
Standar kolesterol normal wanita dibawah 19 tahun adalah kurang dari 170 mg/dL, dengan kadar LDL di bawah 110 mg/dL dan HDL di atas 45 mg/dL. Dikatakan kolesterol tinggi apabila kadarnya dalam darah mencapai lebih dari 200 mg/dL.
2. Standar kolesterol normal Wanita Usia 20 Tahun dan Diatasnya
Standar kolesterol normal wanita usia 20 tahun atau lebih adalah 125-200 mg/dL dengan jumlah LDL dibawah 100 mg/dL dan HDL di atas 40 mg/dL. Dikatakan kolesterol tinggi apabila kadarnya dalam darah mencapai lebih dari 239 mg/dL.
3. Standar kolesterol normal Laki-laki Usia Dibawah 19 Tahun
Standar kolesterol normal laki-laki dibawah 19 tahun adalah kurang dari 170 mg/dL, dengan kadar LDL di bawah 110 mg/dL dan HDL di atas 45 mg/dL. Dikatakan kolesterol tinggi apabila kadarnya dalam darah mencapai lebih dari 200 mg/dL.
4. Standar kolesterol normal Laki-laki usia 20 Tahun dan Diatasnya
Standar kolesterol normal laki-laki usia 20 tahun atau lebih adalah 125-200 mg/dL dengan jumlah LDL dibawah 100 mg/dL dan HDL di atas 40 mg/dL. Dikatakan kolesterol tinggi apabila kadarnya dalam darah mencapai lebih dari 239 mg/dL.
Itulah daftar pantangan makanan kolesterol tinggi serta standar kolesterol normal laki-laki dan wanita. Jaga kolesterol Anda tetap normal untuk mencegah penyakit berbahaya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
