Sumber: Healthline | Editor: S.S. Kurniawan
6. Kurangi asupan gula
Rata-rata orang Amerika Serikat mengonsumsi 22 sendok teh (88 gram) gula tambahan per hari. Itu berarti, sekitar 350 kalori.
Sementara beberapa di antaranya menambahkan gula meja, sebagian besar berasal dari makanan olahan dan siap saji, seperti permen, kue, dan soda.
Anda tidak membutuhkan nutrisi tambahan seperti sukrosa dan sirup jagung fruktosa tinggi. Mereka, pada dasarnya, hanya kalori kosong.
Tubuh Anda memecah gula sederhana ini dengan sangat mudah, menyebabkan lonjakan gula darah yang hampir seketika.
Studi menunjukkan, mengonsumsi gula dikaitkan dengan pengembangan resistensi insulin. Ini adalah saat sel gagal merespons pelepasan insulin sebagaimana mestinya, sehingga tubuh tidak bisa mengontrol gula darah secara efektif.
Pada 2016, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mewajibkan kemasan makanan harus menampilkan jumlah gula tambahan yang dikandungnya dalam gram dan sebagai persentase dari asupan maksimum harian yang direkomendasikan.
Pilihan alternatif untuk melepaskan gula sepenuhnya adalah menggantinya dengan pengganti gula.
Baca Juga: Ini gejala gula darah rendah, Anda harus kenali dan waspada
7. Tambahkan beberapa bumbu masakan
Kayu manis dan fenugreek atau klabet telah digunakan dalam pengobatan alternatif selama ribuan tahun. Kedua bumbu masakan ini dikaitkan dengan kontrol gula darah.
Bukti ilmiah untuk penggunaan kayu manis dalam pengendalian gula darah beragam.
Pada orang sehat, kayu manis telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi lonjakan gula darah setelah makan berbasis karbohidrat.
Salah satu penelitian ini diikuti 14 orang sehat. Temuannya, makan 6 gram kayu manis dengan 300 gram puding beras secara signifikan mengurangi lonjakan gula darah dibandingkan dengan makan puding saja.
Sementara salah satu khasiat fenugreek adalah bijinya yang tinggi serat larut. Ini membantu mencegah lonjakan gula darah dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat.
Namun, tampaknya kadar gula darah bisa mengambil manfaat lebih dari sekadar bijinya. Analisis dari 10 penelitian menemukan, fenugreek secara signifikan mengurangi gula darah dua jam setelah makan.
Fenugreek bisa membantu mengurangi lonjakan gula darah. Bumbu masakan ini bisa Anda tambahkan ke makanan, tapi rasanya cukup kuat, jadi beberapa orang lebih suka meminumnya sebagai suplemen.
Selanjutnya: 8 Penyebab gula darah naik, Anda harus waspada!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
