kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • EMAS 1.405.000   0   0,00%
  • USD/IDR 15.370
  • IDX 7.722   40,80   0,53%
  • KOMPAS100 1.176   5,28   0,45%
  • LQ45 950   6,41   0,68%
  • ISSI 225   0,01   0,00%
  • IDX30 481   2,75   0,57%
  • IDXHIDIV20 584   2,72   0,47%
  • IDX80 133   0,62   0,47%
  • IDXV30 138   -1,18   -0,84%
  • IDXQ30 161   0,48   0,30%

Menyehatkan Otak dan Sumber Protein, Sederet Manfaat Cumi-Cumi


Selasa, 31 Oktober 2023 / 03:38 WIB
Menyehatkan Otak dan Sumber Protein, Sederet Manfaat Cumi-Cumi
ILUSTRASI. Cumi-cumi meruapakan salah satu jenis makanan laut yang banyak mengandung nutrisi menyehatkan bagi tubuh.


Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

2. Artritis reumatoid

Penelitian tentang asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam makanan laut menunjukkan bahwa mereka membantu meringankan gejala rheumatoid arthritis. Peserta dalam sebuah penelitian melaporkan periode kekakuan sendi yang lebih singkat di pagi hari dan mengurangi pembengkakan dan nyeri sendi.

3. Sumber protein pembentuk otot yang baik

Cumi menyediakan 15,6 gram protein per 100 g porsi. Selain itu, cumi-cumi adalah protein lengkap yang berarti mengandung kesembilan asam amino esensial dalam jumlah yang cukup yang diperlukan untuk membangun jaringan dan otot tubuh kita.

4. Rendah merkuri beracun

Cumi-cumi adalah salah satu pilihan makanan laut yang paling aman dari kontaminasi merkuri. Rata-rata kandungan merkuri pada daging cumi berdasarkan 36 sampel yang tersedia secara komersial ditemukan sebesar 0,024 ppm (part per Million). 

Di antara pilihan makanan laut yang populer, cumi-cumi lebih enak daripada tuna, sarden, kepiting, dan lobster.

Baca Juga: 7 Khasiat Menakjubkan Ikan Laut yang Perlu Diketahui, Baik Buat Kesehatan Anak

5. Mengandung kolin yang menyehatkan otak

Dengan 65 mg kolin per 100 gram porsi, cumi merupakan sumber kolin yang baik setelah telur. Kolin adalah nutrisi penting yang penting untuk kesehatan otak dan hati. Ini juga membantu mencegah kelainan tulang belakang pada janin yang sedang berkembang. 

Baca Juga: Ini 6 Camilan Sehat untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin, Salah Satunya Alpukat




TERBARU

[X]
×