Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
MANFAAT CUMI-CUMI - Cumi-cumi, makanan laut yang kaya akan nutrisi. Ini tiga manfaat cumi-cumi bisa membantu membentuk otot.
Cumi-cumi, hewan laut yang disukai oleh banyak orang. Tidak heran, cumi-cumi memiliki rasa gurih dan lezat.
Baca Juga: Mengelola Diabetes, 4 Manfaat Gurita yang Kaya Protein dan Omega 3
Selain itu, cumi-cumi juga kaya akan nutrisi. Mengutip dari Style Craze, cumi-cumi mengandung karbohidrat, protein, vitamin B2, B12, B3, C, E, B1, folat, selenium, zinc, fosfor, magnesium, potasium, kalsium, sodium, dan mangan.
Berikut manfaat cumi-cumi untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam takaran yang tepat:
1. Membentuk otot
Dalam 100 gram cumi-cumi mengandung 15,6 gram protein. Selain itu, cumi-cumi juga mengandung sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan untuk membangun jaringan otot tubuh.
2. Meningkatkan kesehatan otak
Dalam 100 gram cumi-cumi mengandung sekitar 65 mg kolin. Asal tahu saja, kolin merupakan nutrisi yang baik dan penting untuk menjaga kesehatan otak dan hati.
Selain itu, kolin juga membantu mencegah kelainan tulang belakang pada janis yang bedang berkembang.
3. Mengandung merkuri rendah
Cumi-cumi salah satu makanan laut teraman dalam kontaminasi merkuri.
Kandungan merkuri rata-rata dalam daging cumi berdasarkan 36 sampel yang tersedia secara komersial ditemukan 0,024 ppm.
Baca Juga: Simak! 6 Ikan Berlemak Ini Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
