Sumber: Kompas.com | Editor: Adi Wikanto
Bawang putih telah ribuan tahun digunakan sebagai bahan masakan dan obat herbal. Ternyata, bawang putih juga termasuk makanan penurun kolesterol tinggi. Bawang putih mengandung senyawa alicin yang bisa membantu mengontrol tekanan darah agar tetap stabil.
9. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, sawi, dll. termasuk jenis makanan penurun kolesterol tinggi. Sayuran berdaun hijau bisa menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak kolesterol. Kandungan zat lutein dalam sayuran berdaun hijau juga terbukti bisa mencegah terbentuknya plak di dinding pembuluh darah arteri.
Baca juga: Inilah jenis-jenis makanan peninggi badan
10. Ikan berlemak
Ikan berlemak juga termasuk makanan penurunan kolesterol tinggi. Makan ikan berlemak seperti salmon dan mackerel sebanyak dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah.
Ikan berlemak mengandung omega-3 yang baik untuk melancarkan aliran darah dan melindungi kesehatan jantung. Hal yang perlu diperhatikan dalam menjaga pola makan bagi penderita kolesterol tinggi adalah menjaga keragaman asupan. Makan beberapa jenis makanan penurun kolesterol tinggi seperti daftar di atas lebih efektif ketimbang hanya mengonsumsi satu atau dua jenis asupan saja.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Makanan yang Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi",
Penulis : Mahardini Nur Afifah
Editor : Mahardini Nur Afifah
Selanjutnya: Lowongan kerja S1 terbaru September 2020 dari Wismilak
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News