Reporter: kompas.com | Editor: S.S. Kurniawan
Kacang kedelai dan produk olahannya, seperti tempe atau tahu, dianggap bisa sedikit membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah. Sehingga, jangan ragu untuk menambahkannya dalam menu harian.
Meski begitu, perlu Anda ingat juga cara mengolahnya, dan jangan hanya mengandalkan makan tahu dan tempe sebagai obat herbal kolesterol.
Akar manis
Akar manis atau licorice root dinilai berpotensi menjadi obat herbal kolesterol. Pasalnya, pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, tanaman ini terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol sekaligus kadar gula darah, dan mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Hanya, belum banyak penelitian yang dilakukan secara klinis pada manusia. Jadi, sebelum menggunakannya, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter.
Baca Juga: Beda batuk, pilek, alergi, dan gejala virus corona
Jahe
Rempah seperti jahe juga sering disinggung sebagai salah satu obat herbal kolesterol. Beberapa penelitian menunjukkan, rempah ini bisa menurunkan kolesterol dan trigliserida di tubuh, serta mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Untuk menikmati manfaat jahe, Anda cukup mencampurkan potongan jahe ke dalam segelas air hangat atau air panas. Tunggu hingga jahe tersebut bercampur dan minumlah sebagai wedang.
Untuk rasa yang lebih keras, Anda bisa membakar dan sedikit menghancurkan jahenya terlebih dahulu setelah dipotong.
Baca Juga: Temulawak ampuh cegah virus corona, benarkah?
Angkak
