Penulis: Ryan Suherlan
Manfaat Lengkuas - Banyak manfaat lengkuas bagi kesehatan tubuh yang menarik perhatian diketahui. Tidak hanya itu, cara mengolah dan mengkonsumsi kunyit juga perlu diperhatikan untuk bisa memaksimalkan manfaat lengkuas tersebut.
Lengkuas, atau sering disebut sebagai "Laos" dalam bahasa Indonesia, adalah tumbuhan yang telah lama dikenal di Asia sebagai bahan bumbu dapur.
Selain memberikan cita rasa khas pada masakan, lengkuas juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: 8 Manfaat Kismis Bagi Kesehatan Tubuh, Apa Saja?
Melansir dari Healthline, berikut manfaat lengkuas bagi kesehatan:
1. Antiinflamasi dan Antioksidan Tinggi
Lengkuas mengandung senyawa-senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh. Kandungan zat seperti flavonoid dan polifenol membantu mengurangi risiko penyakit radang, seperti arthritis dan penyakit jantung.
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh yang Penting Diketahui
2. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Lengkuas telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan. Senyawa-senyawa dalam lengkuas dapat merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan pergerakan usus, membantu mengurangi masalah pencernaan seperti kembung dan sembelit.
3. Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam lengkuas, seperti vitamin C dan zat besi, dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi lengkuas secara teratur, tubuh dapat lebih kuat dalam melawan infeksi dan penyakit.
Baca Juga: 8 Manfaat Buah Kecapi Bagi Kesehatan Tubuh yang Tersembunyi
4. Menyehatkan Jantung
Lengkuas dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Efektif Melawan Bakteri dan Jamur
Sifat antijamur dan antibakteri dari lengkuas membuatnya menjadi bahan alami yang efektif dalam melawan infeksi. Senyawa-senyawa dalam lengkuas dapat membantu melawan pertumbuhan bakteri dan jamur yang dapat menyebabkan penyakit.
Baca Juga: Jadwal BRI Liga 1 2023-2024 Pekan 23, Simak Prediksi RANS Nusantara vs Borneo FC
6. Mengurangi Nyeri Sendi
Kandungan antiinflamasi lengkuas dapat membantu mengurangi nyeri dan peradangan pada sendi. Ini menjadikannya pilihan alami untuk penderita arthritis atau masalah sendi lainnya.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Lengkuas juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit, sehingga menjaga kulit tetap sehat dan bersinar.
Lengkuas bukan hanya sekadar bumbu dapur, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Penggunaan lengkuas dalam masakan dapat memberikan kelezatan sekaligus memberikan kontribusi positif untuk kesehatan Anda. Namun, sebelum menambahkan lengkuas ke dalam rutinitas keseharian, sebaiknya berkonsultasi dengan profesional kesehatan, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
