Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: S.S. Kurniawan
Ada tiga jenis lemak yang terkandung dalam makanan pertama, lemak tak jenuh. Lemak jenis ini baik untuk tubuh, sehingga aman untuk Anda konsumsi.
Lemak ini banyak terkandung di dalam sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan ikan. Asal tahu saja, lemak tak jenuh berbentuk encer saat berada di suhu ruangan.
Kedua, lemak jenuh yang tidak baik untuk tubuh. Lemak ini banyak terdapat di dalam daging, keju, butter, susu (non-skim).
Baca Juga: Ingin terhindar dari kanker payudara, lakukan lima poin berikut
Selain itu, beberapa minyak sawit dan kelapa juga mengandung lemak jenuh. Maka, sebaiknya Anda hati-hati ketika memilih makanan yang digoreng. Sekedar info, saat berada di suhu ruangan, lemak ini berbentuk padat.
Ketiga, lemak trans yang juga tidak baik untuk tubuh. Jenis lemak ini banyak ditemukan pada daging merah, keju, dan susu. Perlu Anda ketahui, beberapa makanan olahan manusia juga mengandung lemak trans seperti margarin.
