Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: S.S. Kurniawan
Bila Anda melihat minyak dengan keterangan "Terhidrogenasi" atau "Terhidrogenasi parsial" pada daftar komposisi artinya makanan tersebut mengandung lemak trans.
American Heart Association merekomendasikan Anda sebaiknya mengurangi konsumsi lemak trans. Selain itu, Anda sebaiknya mengkonsumsi lemak jenuh tidak lebih dari 6% dari total kalori harian (yang dibutuhkan tubuh).
Baca Juga: Hati-hati, kebiasaan di pagi hari yang dapat memicu penyakit kanker
Misalnya, dalam sehari Anda mengkonsumsi sekitar 2.000 kalori. Maka, Anda sebaiknya makan makanan yang mengandung lemak jenuh kurang dari 120 kalori.
Bila Anda bijak dalam mengatur jumlah lemak yang dikonsumsi, kesehatan tubuh akan tetap terjaga. Anda pun juga dapat menurunkan tingkat risiko terkena stroke, jantung, dan kanker.
Sumber : American Cancer Society
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
