Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
Bawang putih mengandung allicin, senyawa yang telah terbukti dapat membunuh sel kanker dalam penelitian tabung reaksi. Studi telah menemukan bahwa makan lebih banyak bawang putih dapat menyebabkan penurunan risiko kanker perut, prostat, dan kolorektal.
13. Ikan berlemak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memasukkan beberapa porsi ikan dalam diet setiap minggu dapat mengurangi risiko kanker. Sebuah penelitian besar menunjukkan bahwa asupan ikan yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kanker saluran pencernaan yang lebih renda.
Studi lain yang diikuti 478.040 orang dewasa menemukan bahwa makan lebih banyak ikan menurunkan risiko terkena kanker kolorektal, sementara daging merah dan olahan justru meningkatkan risikonya.
Secara khusus, ikan berlemak seperti salmon dan ikan mackerel mengandung nutrisi penting seperti vitamin D dan asam lemak omega 3 yang telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah.
Misalnya, memiliki kadar vitamin D yang cukup diyakini dapat melindungi dan mengurangi risiko kanker. Selain itu, asam lemak omega 3 dianggap bisa menghambat perkembangan penyakit.
Bertujuan untuk dua porsi ikan berlemak per minggu untuk mendapatkan dosis asam lemak omega 3 dan vitamin D, dan untuk memaksimalkan potensi manfaat kesehatan dari nutrisi ini.
Namun, penelitian lebih lanjut tetap saja diperlukan untuk menentukan bagaimana konsumsi ikan berlemak dapat secara langsung mempengaruhi risiko kanker pada manusia.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "13 Makanan Pencegah Kanker yang Baik Dikonsumsi"
Penulis : Irawan Sapto Adhi
Editor : Irawan Sapto Adhi
Selanjutnya: Catat! Ini efek samping roti putih untuk kesehatan bila dikonsumsi berlebihan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
