Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Terdapat banyak manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh dan khasiat yang luar biasa sehingga perlu diketahui. Tidak hanya itu, manfaat kacang merah juga cukup menarik perhatian dan termasuk salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak diminati.
Selain itu, kacang merah juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh tidak perlu diragukan lagi.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam kacang merah di antaranya seperti protein, serat, karbohidrat, kalium, magnesium, vitamin B dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Kenali 7 Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan dan Khasiat yang Luar Biasa
Tidak berhenti disitu, kacang merah juga memiliki rasa yang relatif lezat dan kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya sayur asam. Lalu apa saja manfaat macang merah untuk kesehatan tubuh?
Melansir dari NDTV Food, berikut beberapa manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Mengandung Banyak Protein
Salah satu manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh yang cukup menarik perhatian di antaranya adalah melimpahnya kandungan protein. Oleh sebab itu, kacang merah sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi karena baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: Catat 8 Manfaat Buah Gandaria Untuk Kesehatan dan Kandungan Nutrisi Didalamnya
2. Melancarkan Pencernaan
Selain mengandung banyak protein, kacang merah juga kaya akan serat. Banyaknya serat dalam kacang merah mampu melancarkan sistem pencernaan.
Hal tersebut dikarenakan kacang merah mampu membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan keteraturan usus. Selain itu, mengkonsumsi kacang merah juga mampu mencegah berbagai masalah pencernaan.
3. Mengontrol Diabetes
Kacang merah juga termasuk salah satu makanan yang direkomendasikan untuk penderita diabetes. Hal tersebut dikarenakan kacang merah mampu mengontrol kadar diabetes.
Selain itu, kacang merah juga mengandung kadar indeks glikemik yang sangat rendah sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.
Baca Juga: 6 Manfaat Madu Untuk Kesehatan, Mampu Meningkatkan Imunitas Tubuh
4. Mencegah Hidrasi
Selain itu, kacang merah juga berperan penting untuk mencegah hidrasi. Pasalnya, kacang merah mengandung. Banyak mineral esensial yang mampu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan melindungi sistem saraf.
5. Menurunkan Kolesterol Jahat
Manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh selanjutnya yaitu mampu menurunkan kolesterol jahat. Hal tersebut dikarenakan kacang merah mengandung banyak serat larut yang mampu menurunkan kolesterol jahat dan baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Catat 7 Manfaat Buncis Untuk Kesehatan Jika Dimasak Dengan Baik
6. Menurunkan Berat Badan
Manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh yang tidak boleh terlewatkan yaitu mampu membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, kacang merah termasuk makanan yang rendah kalori sehingga bisa membantu menurunkan berat badan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
