Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
MANFAAT LEMON - Jeruk lemon memiliki kalori rendah dan kaya nutrisi sehingga baik dikonsumsi secara rutin. Ini 11 manfaat lemon untuk kesehatan, mengontrol gula darah hingga mencegah kulit keriput.
Lemon dikenal sebagai buah yang kaya antioksidan, vitamin, dan mineral.
Baca Juga: Ini 10 Manfaat Buah Pir Untuk Kesehatan, Ternyata Banyak Khasiatnya
Mengutip dari Healthline, lemon merupakan sumber vitamin C, serat, dan mineral baik lainnya.
Dalam 100 gram (setengah cangkir) lemon mengandung:
- Kalori 29
- Air 89%
- Protein 1,1 gram
- Karbohidrat 9,3 gram
- Gula 2,5 gram
- Serat 2,8
- Lemak 0,3 gram
- Vitamin C
- Vitamin A
- Vitamin B6
Manfaat lemon
Berikut manfaat lemon untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin dengan porsi terukur.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Hasil penelitian menunjukkan konsumsi sayuran dan buah tinggi vitamin C bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Selain vitamin C, kandungan serat dalam lemon juga bisa menurunkan faktor risiko penyakit jantung secara signifikan.
2. Mengontrol berat badan
Penlitian menunjukkan senyawa tanaman dalam ekstrak lemon bisa membantu mencegah atau mengurangi penambahan berat badan dalam beberapa cara.
Dalam sebuah pelitian yang dilakukan pada tikus diet menunjukkan kandungan polifenol lemon yang diekstraksi dari kulitnya membuat lebih sedikit berat badan dan lemak.
3. Mencegah batu ginjal
Lemon mengandung asam sitrat yang membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume urin dan meningkatkan pH urin.
4. Mencegah anemia
Lemon mengandung beberapa zat besi yang berperan mencegah anemia dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Dalam 100 gram jeruk lemon mengandung sekitar 39 mg vitamin C. Kadar vitamin C yang cukup tinggi di dalam jeruk lemon membuatnya tidak mudah rusak karena memiliki pH yang cukup asam yakni 2-3.
Selain itu jeruk lemon juga mengandung quersetin yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
6. Mengontrol gula darah
American Diabetes Association (ADA) memasukkan jeruk lemon sebagai superfood diabetes.
Jeruk lemon mengandung quersetin yang berperan untuk menyeimbangkan kadar gula darah dalam tubuh.
7. Mencegah asma
Mengutip dari Kompas.com, kandungan vitamin C dalam lemon bisa meningkatkan imun.
Orang dengan riwayat asma mudah terkena flu saat imun turun.
8. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Mengutip dari Style Craze, air lemon yang diminum setelah bangun tidur melancarkan sistem pencernaan.
Selain itu, lemon dipercaya bisa membuang racun dari dalam tubuh.
9. Menjaga kesehatan hati
Lemon memiliki sifat antioksidan yang bisa meningkatkan kesehatan hati.
Sebuah penelitian menunjukkan air lemon menunjukkan efek perlindungan pada tikus dengan cedera hati akibat alkohol.
Dalam penelitian lainnya, minyak jeruk terbukti bisa meningkatkan hepatotoksisitas pada ayam yang diberi diet mengandung aflatoksin (hepatokarsinogeni kuat)
10. Melawan jerawat
Asam sitrat dalam lemon memiliki sifat antiseptik yang bisa menghilangkan bakteri penyebab jerawat.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa vitamin C memiliki sifat antiinflamasi dan bisa digunakan untuk mengobati acne vulgaris.
Namun, lemon tidak cocok untuk jenis kulit tertentu dan bisa menimbulkan efek samping sepertu perih, terbakar, dan gatal.
11. Mengurangi keriput
Vitamin C dalam lemon bisa meningkatkan produksi kolagen dan membantu mengurangi keriput.
Baca Juga: 13 Manfaat Teh Hijau jika Diminum Rutin, Bisa Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
