Sumber: Kompas.com | Editor: S.S. Kurniawan
KONTAN.CO.ID - Lantaran mengandung banyak nutrisi penting, nangka bisa memberikan banyak manfaat kesehatan, mulai menurunkan kadar kolesterol hingga menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Melansir Healthline, nangka adalah sumber vitamin C, potasium, serat makanan, dan beberapa vitamin dan mineral penting lainnya.
Berdasarkan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), nangka seberat 165 gram bisa mengandung nutrisi:
- Kalori: 157 gram
- Protein: 2,84 gram
- Lemak: 1,06 gram
- Karbohidrat: 38,36 gram
- Serat: 2,5 gram
- Gula: 31,48 gram
- Magnesium: 48 mg
- Kalium: 739 mg
- Vitamin C: 22,6 mg
Berikut manfaat nangka bagi kesehatan:
Baca Juga: Anda bisa coba, ini 5 cara mudah menurunkan gula darah secara alami
1. Menurunkan kadar kolesterol
Mengutip Very Well Fit, nangka tidak mengandung lemak jenuh dan tinggi serat, yang membuatnya cocok dengan pola diet yang direkomendasikan oleh American Heart Association (AHA).
Menurut AHA, makan makanan tinggi serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol sebanyak 10 persen. Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, pertimbangkan untuk menambahkan nangka ke daftar belanjaan Anda.
Kalium dalam nangka dipercaya dapat membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko serangan jantung maupun stroke. Selanjutnya, antioksidan dalam buah dan sayuran telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Secara khusus, kandungan vitamin C nangka dapat membantu mencegah ketidakstabilan plak pada aterosklerosis. Aterosklerosis adalah suatu kondisi pengerasan arteri yang disebabkan oleh timbunan plak kolesterol.
Baca Juga: Catat, ini batas konsumsi gula per hari bagi penderita diabetes
