Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Asam urat tinggi bisa dipicu oleh makanan. Ini daftar makanan dan minuman yang efektif menurunkan asam urat tinggi.
Asam urat penyakit yang tidak hanya menyerang laki-laki tapi juga perempuan.
Baca Juga: Makan Salad Sayur Bikin Perut Kembung?
Mengutip dari Doctor.NDTV, asam urat merupakan bahan kimia yang diproduksi tubuh ketika memecah purin.
Saat purin semakin banyak masuk ke dalam tubuh, maka semakin tinggi pula produksi asam urat.
Ketika tidak mampu di keluarkan dari dalam tubuh, asam urat akan mengendap dan membentuk kristal. Kristal asam urat banyak mengendap di dalam persendian.
Kondisi tersebut menimbulkan rasa nyeri yang menyakitkan, bengkak, dan kemerahan.
Penyakit asam urat harus segera diobati agar tidak semakin parah dan memicu komplikasi penyakit.
Makanan dan minuman penurun asam urat tinggi
Penderita asam urat harus selektif dalam mengonsumsi makanan. Sebab, beberapa jenis makanan tertentu bisa merangsang kenaikan kadar asam urat.
Namun, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang bermanfaat menurunkan asam urat seperti:
1. Teh hijau
Kandungan katekin dalam teh hijau berperan membantu memperlambat produksi enzim yang terkait dengan pembentukan asam urat.
Teh hijau membantu mengendalikan kadar asam urat dalam tubuh serta menurunkan risiko mengembangkan asam urat.
2. Cuka apel
Cuka apel membantu mengontrol asam urat dalam tubuh. Anda bisa minum cuka apel yang diencerkan tiga hari sekali.
3. Makanan kaya vitamin C
Makanan yang mengandung vitamin C tinggi bisa membantu mengontrol kadar asam urat.
Beberapa contoh makanan tinggi vitamin C adalah jeruk, jeruk nipis, kubis, jambu biji, dan paprika.
4. Makanan kaya serat
Makanan yang memiliki serat tinggi baik untuk membantu mengontrol kadar asam urat dalam tubuh.
Makanan berserat membantu menyerap asam urat dalam aliran darah dan membantu menghilangkan kelebihan asam urat dalam tubuh.
Contoh makanan berserat adalah brokoli, pir, seledri, mentimun, gandum, dan apel.
5. Ceri
Ceri mengandung antosianin yang memiliki sifat antiinflamasi, membantu dalam mengontrol kadar asam urat dalam tubuh.
Ceri juga mencegah pembentukan kristal serta penimbunan asam urat pada persendian.
6. Jus sayuran
Jus sayuran yang terbuat dari wortel, mentimun, dan bit bermanfaat membantu mengontrol kadar asam urat dalam tubuh.
7. Produk susu rendah lemak
Konsumsi produk susu rendah lemak bisa mencegah peningkatan kadar asam urat dalam darah.
8. Minyak zaitun
Minyak zaitun memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang membantu dalam mengontrol kadar asam urat dalam darah.
9. Makanan kaya asam lemak omega-3
Salmon, biji rami, dan kenari kaya asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi peradangan dan pembengkakan pada persendian yang disebabkan asam urat tinggi.
10. Air
Air membantu menghilangkan racun berbahaya dari tubuh termasuk asam urat yang berlebihan.
Baca Juga: Selain Menurunkan Asam Lambung Tinggi, Ini Manfaat Jus Lidah Buaya untuk Kesehatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News