Penulis: Virdita Ratriani
KONTAN.CO.ID - Buah zuriat adalah tanaman yang tumbuh subur di Arab Saudi dan negara-negara timur tengah seperti Mesir, Sudan dan sekitarnya.
Buah yang juga dikenal sebagai pohon palem Afrika ini habitat aslinya berada di sekitar hulu sungai Nil, Mesir.
Buah zuriat memiliki bentuk bulat seukuran 6 x 5 cm, berwarna kuning hingga coklat. Buah zuriat biasa diekstrak dan diminum airnya untuk mendapatkan manfaat kandungan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Dirangkum dari laman Fakultas Kesehatan Masyarakat UI, cara mengonsumsi buah zuriat sendiri adalah meminum air rebusan dari buah tersebut. Caranya dengan memotong menjadi beberapa bagian lalu direbus sampai sekitar 15 menit.
Di pasar-pasar timur tengah, buah zuriat dijual dalam bentuk serbuk seperti the sehingga kita dapat langsung menyeduhnya. Lantas, apa manfaat buah zuriat bagi kesehatan?
Baca Juga: Ciri-ciri cacingan beserta cara mencegah yang perlu Anda lakukan
Kandungan nutrisi buah zuriat
Kandungan nutrisi buah zuriat antara lain kaya akan karbohidrat dan serat. Serat banyak ditemukan pada bagian epicarp.
Pada daging buah banyak ditemukan asam lemak tak jenuh yaitu omega 3 dan omega 6, asam amino esensial seperti penilalanin dan leusin serta asam amino non esensial seperti glutamin dan aspartam banyak ditemukan pada kedua bagian buah tersebut.
Selain itu, buah zuriat juga mengandung makronutrisi, seperti vitamin (terutama vitamin B) dan mineral (seperti kalium, natrium, kalsium, magnesium, dan fosfor).
Beberapa studi juga menyebut ekstrak buah zuriat memiliki kandungan fenol dan flavonoid yang tinggi. Kandungan tersebut menjadikan buah ini sebagai sumber antioksidan dan antibakteri yang baik.
Baca Juga: 4 Manfaat buah apel ini tidak boleh Anda abaikan
5 Manfaat buah zuriat
Sementara itu, karena banyak zat zat yang baik bagi tubuh, buah zuriat memiliki beberapa manfaat antara lain seperti:
1. Meningkatkan kesuburan
Salah satu manfaat buah zuriat yang paling terkenal adalah meningkatkan kesuburan pada pria maupun wanita. Sebetulnya, belum ada penelitian yang khusus membahas hal ini, tapi salah satu cara meningkatkan kesuburan yakni dengan mengonsumsi makanan yang kaya zat antioksidan.
Salah satu kandungan paling tinggi dalam ekstrak buah zuriat adalah zat antioksidan yang dapat meminimalisir efek buruk dari radikal bebas yang kemudian menyebabkan stres oksidatif.
2. Mencegah bayi lahir dengan cacat bawaan
Kandungan lain yang banyak ditemukan pada buah zuriat adalah vitamin B, termasuk folat (vitamin B9). Folat merupakan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil untuk mencegah bayi lahir dengan cacat bawaan, seperti kelainan tabung saraf dan sipina bifida.
Selain itu, Anda yang tengah menjalani program hamil juga disarankan mengonsumsi folat agar meniminalir kemungkinan yang sama ketika mengandung.
Baca Juga: Beragam manfaat kurma menurut ahli gizi, bisa cegah obesitas
3. Mencegah katarak dan migrain
Bentuk vitamin B lainnya yang banyak ditemukan pada buah zuriat adalah vitamin B2 alias riboflavin. Manfaatnya adalah menurunkan risiko Anda terkena penyakit mata katarak, serta mengurangi sakit yang Anda rasakan ketika menderita sakit kepala sebelah atau migrain.
4. Menurunkan kolesterol
Manfaat buah zuriat lain berdasarkan kandungan antioksidannya adalah menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan meningkatkan kolesterol baik. Zat antioksidan juga mampu menurunkan level trigliserida yang pada akahirnya akan menurunkan kadar kolesterol total Anda menjadi kurang dari 200 mg/dL.
5. Menyehatkan jantung
Kadar kolesterol yang normal membuat lemak tidak menempel pada dinding arteri (pembuluh darah) jantung sehingga jantung Anda tetap sehat dan bisa bekerja secara optimal. Tidak terganggunya kinerja jantung ini mengakibatkan Anda tidak rentan terkena penyakit jantung koroner maupun stroke.
Nah, itulah manfaat dari buah zuriat.
Selanjutnya: Ini manfaat pala untuk kecantikan tubuh yang harus Anda ketahui
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
