Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Ada berbagai manfaat kluwek untuk kesehatan tubuh yang masih jarang diketahui. Padahal, terdapat berbagai khasiat dan manfaat kluwek bisa didapatkan jika dikonsumsi dengan benar.
Kluwek, juga dikenal sebagai keluak, adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan manfaat kesehatan, namun masih belum begitu dikenal di luar wilayah Asia Tenggara.
Buah kluwek ini berasal dari pohon yang tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Kluwek memiliki rasa yang unik dan digunakan dalam berbagai hidangan tradisional, terutama dalam masakan khas Indonesia, seperti rawon dan rendang.
Baca Juga: Catat 7 Manfaat Bunga Sepatu untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
Melansir dari Health Benefits Times, berikut beberapa manfaat kluwek untuk kesehatan:
1. Sumber Antioksidan
Kluwek mengandung senyawa antioksidan, seperti fenol dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan menjadi penyebab berbagai penyakit, termasuk kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, seperti kluwek, Anda dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Cempedak untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
2. Potensi Anti-Inflamasi
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa ekstrak kluwek dapat memiliki sifat anti-inflamasi. Ini berarti kluwek dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang merupakan faktor risiko bagi berbagai gangguan kesehatan, termasuk penyakit autoimun dan arthritis.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kluwek mengandung asam lemak omega-3, yang dikenal baik untuk kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah. Ini merupakan faktor penting untuk mencegah penyakit jantung.
Baca Juga: Simak 7 Manfaat Jus Kiwi untuk Kesehatan Tubuh yang Luar Biasa
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kluwek juga mengandung vitamin B kompleks, seperti niacin (vitamin B3), yang penting untuk kesehatan otak. Niacin membantu meningkatkan fungsi kognitif dan dapat membantu mencegah gangguan neurologis seperti demensia.
5. Membantu Menyokong Kesehatan Kulit
Beberapa produk perawatan kulit mengandung ekstrak kluwek karena potensinya dalam menjaga kesehatan kulit. Kluwek mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan dan iritasi kulit serta mempromosikan penyembuhan luka.
Baca Juga: 8 Manfaat Durian Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui, Sudah Tahu?
6. Sumber Nutrisi
Kluwek mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin B, kalsium, fosfor, dan zat besi. Ini adalah nutrisi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Meskipun kluwek memiliki banyak manfaat kesehatan yang menarik, penting untuk diingat bahwa konsumsi dalam jumlah yang berlebihan dapat memiliki efek samping. Kluwek mengandung senyawa sianida yang beracun, dan oleh karena itu harus dimasak dengan baik sebelum dikonsumsi. Penting untuk mengikuti panduan pengolahan yang benar untuk menghilangkan racun dan menjaga kesehatan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
