Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - Kolesterol tinggi bisa meningkatkan risiko sejumlah penyakit berbahaya termasuk serangan jantung dan stroke. Berikut ini camilan terbaik untuk menurunkan kolesterol.
Biar terhindar dari penyakit berbahaya, Anda harus menjaga kadar kolesterol tetap berada di ambang normal. Salah satunya, dengan menjaga pola makan.
Ada beberapa jenis makanan yang harus penderita kolesterol tinggi jauhi. Misalnya, daging merah berlemak, susu, metega, udang, dan minuman beralkohol.
Selain itu, menjauhi gorengan. Hanya, hal ini biasanya agak sulit karena orang Indonesia sangat gemar menyantap gorengan, baik sebagai lauk maupun camilan.
Tapi tenang, ada beberapa pilihan makanan lain yang bisa menggantikan gorengan sebagai camilan favorit. Apa saja?
Baca Juga: Makanan kaya vitamin C ini bisa mengurangi asam urat
Camilan untuk menurunkan kolesterol tinggi
Penderita kolesterol tinggi biasanya sudah menyadari pentingnya menjaga pola makan. Sayangnya, hal ini sulit mereka lakukan, khususnya jika sedang berada di luar jam makan utama.
Umumnya, penderita kolesterol tinggi tidak terlalu teliti memilih camilan di sela-sela jam makannya. Misalnya, makan lebih banyak gorengan, makanan cepat saji, atau es krim tinggi lemak.
Tanpa disadari, hal ini berdampak pada kadar kolesterolnya. Ubah kebiasaan ini dan konsumsi lebih banyak camilan berikut yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, mengutip Eatthis:
1. Oat bar
Kini, ada banyak oat bar yang dijual di pasaran, baik produk massal maupun rumahan. Hal ini membuat Anda lebih mudah mendapatkan pilihan camilan yang baik untuk kolesterol tinggi.
Untuk hasil yang lebih optimal, carilah oat bar dengan kadar gula rendah sebagai sumber asupan serat.
2. Roti gandum biji-bijian
Roti gandum yang ditaburi biji-bijian atau kacang-kacangan adalah makanan yang juga baik untuk penderita kolesterol tinggi. Camilan ini juga mengenyangkan dan dapat membantu Anda menjaga berat badan.
"Oleskan sedikit mentega almond pada sepotong roti gandum yang dipanggang dan Anda memiliki makanan ringan yang penuh dengan lemak dan serat sehat untuk membantu mengurangi kolesterol," kata Lisa Richards, ahli nutrisi yang berbasis di London, Inggris.
Baca Juga: Menurunkan kolesterol, simak 4 manfaat bawang putih ini