Tips Sehat

Inilah bahan herbal sebagai obat untuk menurunkan kolesterol

Jumat, 11 Juni 2021 | 06:32 WIB Sumber: Kompas.com
Inilah bahan herbal sebagai obat untuk menurunkan kolesterol

ILUSTRASI. Inilah bahan herbal sebagai obat untuk menurunkan kolesterol

KONTAN.CO.ID - Jakarta. Obat kolesterol bisa menggunakan bahan alam atau herbal. Konsumsi bahan herbal ini secara rutin sebagai obat menurunkan kolesterol.

Pola makan yang tidak seimbang dapat memicu gangguan kesehatan. Salah satu gangguan kesehatan yang sering dialami adalah peningkatan low-density lipoprotein (LDL) atau banyak dikenal sebagai kolesterol jahat.

Seseorang yang memiliki kadar LDL dalam darah melebihi batas normal dapat memicu penyakit kronis, seperti jantung koroner, stroke, dan lain sebagainya. Oleh karena itu, selain obat-obatan dari dokter, diperlukan perubahan pola makan harian untuk menjaga kolesterol tetap stabil.

Di samping itu, seseorang juga bisa mengonsumsi beberapa bahan herbal sebgai obat menurunkan kolesterol jahat. Berikut ini beberapa bahan herbal yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol seperti dilansir dari Medical News Today.

1. Teh hijau

Bahan herbal pertama yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol adalah teh hijau. Teh hijau mengandung katekin dan senyawa antioksidan lainnya yang dapat membantu menurunkan LDL "jahat" dan kadar kolesterol total.

Dalam sebuah studi berjudul “Preventive role of green tea catechins from obesity and related disorders especially hypercholesterolemia and hyperglycemia”, para ilmuwan memberi tikus air minum yang diresapi dengan katekin dan epigallocatechin gallate, antioksidan bermanfaat lainnya dalam teh hijau. Setelah 56 hari, para ilmuwan melihat kadar kolesterol dan LDL "buruk" telah berkurang sekitar 14,4 persen dan 30,4 persen pada dua kelompok tikus yang diberi diet tinggi kolesterol.

Teh hitam juga merupakan bahan herbal yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol. Namun, dampak positif teh hitam pada kolesterol, tetapi pada tingkat yang lebih rendah daripada teh hijau.

Baca juga: Mampu menurunkan kolesterol, ini 4 manfaat bawang putih

2. Susu kedelai

Bahan herbal kedua yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol adalah susu kedelai. Kedelai rendah lemak jenuh. Mengganti krim atau produk susu berlemak tinggi dengan susu kedelai atau krimer dapat membantu mengurangi atau mengelola kadar kolesterol.

Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram (g) protein kedelai per hari untuk menurunkan lemak jenuh dan kolesterol. Otoritas lain merekomendasikan untuk mengonsumsi 2-3 porsi makanan atau minuman berbahan dasar kedelai setiap hari.

Simak bahan herbal yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol di halaman selanjutnya

3. Minuman oat

Bahan herbal ketiga yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol adalah oat, Oat mengandung beta-glukan, yang membuat zat seperti gel di usus dan berinteraksi dengan garam empedu, mengurangi penyerapan kolesterol.

Sebuah tinjauan berjudul “Processing of oat: the impact on oat's cholesterol lowering effect” menemukan bahwa minuman oat, seperti susu oat, mungkin menawarkan pengurangan kolesterol yang lebih konsisten daripada produk oat semi-padat atau padat.

Untuk manfaat maksimal oat sebagai bahan herbal menurunkan kolesterol, cobalah mengonsumsi sekitar 3 g beta-glukan per hari. Jumlah tersebut dapat menyebabkan menurunkan kolesterol hingga 7 persen. Sementara itu, satu cangkir susu gandum dapat menyediakan hingga 1,3 g beta-glukan.

4. Jus tomat

Bahan herbal keempat yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol adalah buah tomat. Tomat kaya akan senyawa likopen yang dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol LDL "jahat".

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus meningkatkan kandungan likopennya. Jus tomat juga kaya serat penurun kolesterol dan niasin.

Sebuah studi tahun 2015 berjudul “Tomato juice supplementation in young women reduces inflammatory adipokine levels independently of body fat reduction” menemukan bahwa 25 wanita yang minum 280 ml jus tomat setiap hari selama 2 bulan mengalami penurunan kadar kolesterol.

5. Buah beri

Bahan herbal kelima yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol adalah buah beri. Banyak buah beri kaya akan antioksidan dan serat. Keduanya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Secara khusus, anthocyanin, agen antioksidan kuat dalam buah beri, dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol. Buah beri juga rendah kalori dan lemak. Contoh buah beri yang sangat menyehatkan meliputi stroberi, bluberi, blackberry, dan raspberry.

Simak bahan herbal yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol di halaman selanjutnya

6. Minuman cokelat

Bahan herbal keenam yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol adalah kakao. Kakao adalah bahan utama dalam cokelat hitam. Kakao mengandung antioksidan yang disebut flavanol yang dapat menurunkan kadar kolesterol.

Sebuah studi tahun 2015 berjudul “Cocoa flavanol intake improves endothelial function and Framingham Risk Score in healthy men and women: a randomised, controlled, double-masked trial: the Flaviola Health Study” menemukan bahwa mengonsumsi minuman yang mengandung 450 mg kakao dua kali sehari selama satu bulan dapat menurunkan kolesterol LDL.

Kakao mengandung asam lemak tak jenuh tunggal tingkat tinggi yang juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Namun, minuman yang mengandung coklat olahan memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi.

Itulah beberapa bahan herbal yang bisa berfungsi sebagai obat menurunkan kolesterol.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Minuman Penurun Kolesterol",

Penulis : Galih Pangestu Jati
Editor : Galih Pangestu Jati

Selanjutnya: Tak hanya menurunkan kolesterol, ini manfaat kesemek untuk kesehatan

Halaman   1 2 3 Tampilkan Semua
Editor: Adi Wikanto
Terbaru