Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
MENGOBATI SEMBELIT - Pisang disebut-sebut sebagai buah yang efektif mencegah dan mengobati sembelit.
Sembelit salah satu gangguan pencernaan yang umum diderita oleh banyak orang.
Baca Juga: Tinggi Serat dan Kalium! Makanan Ini Baik untuk Dikonsumsi Penderita Diabetes
Sembelit ditandai dengan buang air besar tidak teratur, tinja keras dan sulit untuk dikeluarkan.
Mengutip dari Healthline, sembelit disebabkan oleh diet rendah serat dan kurang olahraga.
Selain minum banyak air atau mengonsumsi pencahar, buah-buahan bisa membantu mengatasi sembelit.
Dari banyak jenis buah, pisang dipercaya efektif mencegah dan mengobati sembelit.
Pisang mengobati sembelit
Pisang, salah satu jenis buah yang kaya akan nutrisi dan serat. Dalam satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 3,1 gram serat.
Pisang mengandung dua jenis serat yakni serat larut dan tidak larut yang keduanya memberikan manfaat baik untuk sistem pencernaan.
Pisang hijau mengandung pati resisten tinggi
Pati resisten merupakan karbohidrat kompleks yang memiliki sifat seperti serat.
Pati resisten lolos dari pencernaan di usus kecil dan akhirnya mencapai usus besar, memberi makan bakteri baik yang berada di sana.
Memberi makan bakteri baik merupakan hal yang bagus. Sebab, bakteri tersebut menghasilkan lemak rantai pendek yang berkontribusi pada kesehatan pencernaan dan memiliki efek menguntungkan pada metabolisme.
Karbohidrat dalam pisang hijau sebagian besar terdiri dari pati. Pati menyumbangt sampai 70%-80% hdari berat kering pisang mentah. Sebagian besar jumlah tersebut adalah pati resisten.
Saat pisang matang, jumlah pati dan pati resisten berkurang saat diubah menjadi jenis karbohidrat lain.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa tikus yang mengalami konstipasi atau sembelit diberikan pisang maka akan mempercepat pergerakan tinja melalui usus.
Hasil penelitian pada manusia
Hasil tinjuan studi menunjukkan bahwa pati resisten memiliki efek positif pada fungsi usus pada orang dewasa yang sehat.
Para peneliti melihat peningkatan pada banyak penanda kesehatan usus, termasuk tingkat lemak rantai pendek yang lebih tinggi. Namun, tidak ada perubahan signifikan pada frekuensi buang air besar.
Perlu Anda ketahui, pati dalam pisang hijau bisa meredakan masalah pencernaan lainnya.
Pisang hijau yang dimasak telah terbukti bisa meredakan diare akut pada anak kecil. Namun, dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk mengetahui efektivitasnya.
Baca Juga: Selain Terong Ungu, Terong Ini Bisa Menurunkan Gula Darah pada Penderita Diabetes
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
