Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Buah manggis merupakan salah satu buah eksotis yang berasal dari Asia Tenggara. Buah dengan kulit berwarna ungu ini digemari banyak orang karena rasanya yang unik, yakni perpaduan asam dan manis.
Tak hanya itu, ketenaran buah manggis beberapa tahun belakangan juga naik daun berkat khasiat kulit buahnya. Ya, selain buahnya, kulit manggis juga dipercaya punya segudang manfaat kesehatan.
Namun, jika merasa mengonsumsi kulit manggis cukup merepotkan, Anda cukup mengonsumsi buahnya kok. Buah manggis sendiri punya berbagai manfaat antioksidan yang membuatnya disebut buah super. Kandungan nutrisi dari manggis memang menjadikan buah ini sebagai salah satu superfood atau pangan super.
Lebih lengkap, berikut fakta nutrisi seprosi (196 gram) manggis dikutip dari Departemen Pertanian AS (USDA).
Baca Juga: Ini buah yang aman dikonsumsi para penderita diabetes
Kalori: 143
Karbohidrat: 35 gram
Serat: 3,5 gram
Lemak: 1 gram
Protein: 1 gram
Vitamin C: 9 persen dari kebutuhan harian
Vitamin B9 (folat): 15 persen dari kebutuhan harian
Vitamin B1 (tiamin): 7 persen dari kebutuhan harian
Vitamin B2 (riboflavin): 6 persen dari kebutuhan harian
Mangan: 10 persen dari kebutuhan harian
Tembaga: 7 persen dari kebutuhan harian
Magnesium: 6 persen dari kebutuhan harian
Baca Juga: Manfaat buah mengkudu untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui
Karbohidrat
Dalam satu porsi manggis terdapat sekitar 143 kalori dan 35 gram karbohidrat.
Melansir dari Verywell Fit, di antara kandungan karbohidrat tersebut, haya 3,5 gram berasal dari serat.
Menurut penelitian yang terbit dalam American Journal of Lifestyle Medicine tahun 2017 ukuran serat tersebut menyediakan hampir 14 persen kebutuhan harian.
Lemak
Dalam satu porsi manggis, diperkirakan hanya ada 1 gram lemak.
Protein
Manggis menyediakan kurang dari satu gram protein dalam satu porsi.
Baca Juga: Anda menderita diabetes? Ini buah yang aman untuk dikonsumsi
Vitamin dan mineral
Buah manggis mengandung beberapa nutrisi dengan kemampuan sebagai antioksidan, seperti vitamin C dan folat.
Dikutip dari Healthline, vitamin dan mineral dalam manggis penting untuk menjaga banyak fungsi tubuh, termasuk produksi DNA, kontraksi otot, penyembuhan luka, kekebalan, dan pensinyalan saraf.
Baca Juga: Ini manfaat buah manggis untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui
Salah satu kandungan yang paling menonjol dalam buah manggis adalah antioksidan yang unik.
Salah satu senyawa antioksidan yang unik dalam manggis adalah xanthones. Senyawa ini memiliki efek anti-inflamasi, antikanker, anti penuaan, dan antidiabetik.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Fakta Nutrisi Manggis yang Menjadikannya Buah Super"
Penulis : Resa Eka Ayu Sartika
Editor : Resa Eka Ayu Sartika
Selanjutnya: 4 Bahan memutihkan wajah secara alami, plus cara pakainya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
