Sumber: TribunNews.com | Editor: Yudho Winarto
Brownell menjelaskan, anggapan ini tidak ada dasarnya. Air tidak mengandung kalori tetapi enzim pencernaan berfungsi baik dalam suhu tubuh normal.
Jadi, bila Anda meminum air es maka enzim pencernaan tidak bisa berfungsi maksimal untuk mencerna makanan. Selain itu, apakah benar sebaiknya asupan makan malam hanya buah-buahan?
"Hati-hati, jika makan malam diganti dengan mengudap buah, dengan catatan pada malam hari tidak melakukan aktivitas apa-apa. Prinsipnya, makan adalah kegiatan mensuplai tubuh untuk metabolisme tubuh, mengganti sel yang rusak, aktivitas fisik, dan lainnya."
Kalau tidak ada suplai, tidak akan bisa beraktivitas karena kalaparan, yang akan dikompensasi tubuh dengan membentuk gula dari cadangan tubuh sendiri.
Dampaknya, metabolisme terganggu, dan akan timbul keluhan tidak enak badan, bahkan bisa timbul sakit maag.
Buah biasanya dijadikan sebagai camilan ringan bila ada rasa lapar timbul sebelum tidur.
Namun, sebaiknya kamu tetap makan buah saat makan malam. Variasikan dengan membuat salad buah ditambah taburan kacang walnut atau kenari atau buah bisa ditambahkan dalam pasta salad.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Menghindari Makan Malam karena Takut Gemuk Ternyata Salah
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News