KONTAN.CO.ID - Asam urat bisa kumat karena dipicu oleh minuman tertentu. Penyakit asam urat atau gout merupakan jenis radang sendi yang diakibatkan karena penumpukan kristal asam urat.
Seseorang yang mengalami serangan asam urat, mungkin mengeluhkan radang sendi yang sangat menyakitkan.
Selain itu, asam urat tinggi juga menyebabkan keluhan atau beberapa gejala berikut:
Kesakitan atau nyeri sendi hebat di beberapa area, termasuk jempol kaki, lutut, siku, pergelangan kaki, hingga jari tangan. Ruam di kulit atau memerah akibat aliran darah meningkat di area yang meradang Pembengkakan di sekitar sendi karena jaringan pelapis sendi bernama sinovium membengkak atau peningkatan volume pelumas sendi (cairan synovial) saat terjadi peradangan. Muncul benjolan keras yang dapat merusak sendi secara permanen.
Risiko asam urat dapat meningkat apabila seseorang mengonsumsi makanan tinggi purin.
Sebagai informasi, purin merupakan hasil metabolisme protein yang dapat membentuk kristal asam urat dan dapat menumpuk pada sendi-sendi tangan serta ginjal atausaluran kencing.
Purin yang menyebabkan asam urat umumnya ditemukan dalam makanan berprotein tinggi, dan juga dalam beberapa minuman berikut:
Baca Juga: Bisa Menurunkan Asam Urat, Ini Manfaat Pare untuk Kesehatan
1. Alkohol
Minuman beralkohol jenis apa pun, seperti wine, sake, soju, vodka, dapat memicu gejala asam urat, terutama pada orang yang rentan terhadap penyakit tersebut.
Semakin banyak alkohol yang Anda minum, semakin besar risiko serangan asam urat. Pasalnya, konsumsi alkohol dapat meningkatkan jumlah asam urat dalam darah yang dapat memicu serangan gout dalam satu atau dua hari.
2. Bir
Bir mengandung sejumlah besar purin dan menjadi minuman yang paling sering memicu asam urat. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pasien yang mengonsumsi 340 ml bir setiap hari memiliki peningkatan risiko 1,5 kali lebih banyak, dibanding mereka yang tidak minum bir.
Bir yang tidak mengandung alkohol bahkan tetap dapat meningkatkan risiko serangan asam urat karena terbuat dari ragi.
Baca Juga: Makan Kacang-Kacangan Bisa Menurunkan Asam Urat Tinggi?
