Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
Bromelain dalam nanas dapat membantu pencernaan karena enzim memecah protein. Ini juga mengurangi peradangan pada saluran pencernaan bagi mereka yang menderita penyakit radang usus.
Ditambah lagi, satu porsi nanas menawarkan 2,3 gram serat makanan yang dapat membantu mengosongkan usus dan memastikan kita dapat buang air besar secara teratur.
"Ketika kita menggabungkan serat dan bromelain, keduanya akan bekerja untuk mendorong pencernaan yang optimal," terang ahli gizi bersertifikat di NYC Eat Well, Deborah Malkoff-Cohen.
Baca Juga: Awas! Ini sayur dan buah yang bisa memicu naiknya kadar asam urat
3. Dapat membantu menurunkan berat badan
Christensen mengungkapkan bahwa berkat kandungan seratnya, nanas membuat kita kenyang lebih lama sehingga dapat membantu upaya penurunan berat badan.
Meski penelitian tentang nanas dan penurunan berat badan pada manusia masih terbatas, namun sebuah studi tahun 2018 pada tikus menemukan jus nanas dapat menurunkan pembentukan lemak sekaligus meningkatkan pemecahan lemak.
