9 Rekomendasi Minuman Probiotik yang Baik untuk Kesehatan Usus

Penulis: Rezki Wening Hayuningtyas

KONTAN.CO.ID - Intip beberapa rekomendasi minuman probiotik yang baik untuk kesehatan usus berikut ini, yuk! Ada apa saja?

Usus yang sehat merupakan fondasi penting bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain membantu mencerna makanan dan menyerap nutrisi, usus juga menjadi rumah bagi triliunan bakteri baik yang berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, mendukung metabolisme, hingga membantu melindungi tubuh dari bakteri penyebab penyakit. Ketika keseimbangan mikrobiota usus terjaga, risiko gangguan pencernaan seperti sembelit, diare, dan perut kembung pun dapat berkurang.

Salah satu cara sederhana untuk menjaga kesehatan usus adalah dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung probiotik. Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Minuman probiotik dapat membantu menambah populasi bakteri baik di dalam usus, terutama jika dikombinasikan dengan pola makan yang kaya serat dan prebiotik.

Baca Juga: 6 Cara untuk Mencegah Penyakit Kanker Usus yang Layak Dicoba

Rekomendasi Minuman Probiotik yang Baik untuk Kesehatan Usus

Melansir dari Verywell Health, berikut beberapa rekomendasi minuman probiotik yang baik untuk kesehatan usus:

1. Kefir

Kefir adalah minuman hasil fermentasi susu yang dibuat dengan menambahkan campuran bakteri dan ragi ke dalam susu. Selama proses fermentasi, mikroorganisme tersebut mengubah gula alami susu menjadi berbagai senyawa yang bermanfaat.

Kefir memiliki rasa sedikit asam dengan tekstur yang mirip yogurt cair. Minuman ini juga terkadang terasa sedikit berkarbonasi karena proses fermentasi.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kefir secara rutin dapat membantu:

• Menjaga kesehatan pencernaan.
• Mengurangi gejala intoleransi laktosa pada sebagian orang.
• Membantu mengontrol kadar gula darah.
• Mendukung kesehatan jantung melalui pengelolaan kolesterol dan tekanan darah.
• Membantu mengurangi peradangan berkat kandungan antioksidannya.

2. Kombucha

Kombucha merupakan minuman fermentasi yang dibuat dari teh, gula, bakteri, dan ragi. Proses fermentasi menghasilkan probiotik serta berbagai senyawa yang bermanfaat bagi tubuh.

Konsumsi kombucha dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di usus, mendukung sistem pencernaan, dan meningkatkan kesehatan mikrobiota usus. Beberapa penelitian juga menunjukkan potensinya dalam mendukung kesehatan jantung, metabolisme, dan sistem kekebalan tubuh.

Namun, kombucha tetap sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar karena masih mengandung gula, sedikit alkohol, dan kafein.

3. Minuman Yogurt

Minuman yogurt dibuat melalui proses fermentasi susu menggunakan bakteri baik, seperti Lactobacillus dan Bifidobacterium.

Selain membantu menjaga kesehatan usus, minuman ini juga praktis dikonsumsi karena tersedia dalam bentuk cair. Probiotik yang terkandung di dalamnya dapat mencapai saluran pencernaan dengan lebih mudah.

Agar manfaatnya lebih maksimal, pilih minuman yogurt tanpa tambahan gula yang berlebihan.

4. Susu Probiotik

Susu probiotik adalah susu sapi atau susu nabati yang diperkaya dengan bakteri baik. Minuman ini sering dijadikan alternatif bagi orang yang ingin mendapatkan manfaat probiotik selain dari kefir atau yogurt.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu probiotik dapat membantu:

• Menjaga kesehatan saluran cerna.
• Mengurangi risiko diare akibat penggunaan antibiotik.
• Mendukung sistem kekebalan tubuh.
• Membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di usus.

5. Jus Probiotik

Jus probiotik merupakan jus buah atau sayuran yang ditambahkan kultur bakteri baik.

Selain mengandung vitamin dan mineral dari buah atau sayuran, jus ini juga dapat membantu mendukung kesehatan pencernaan. Beberapa jenis bakteri probiotik di dalamnya diketahui bermanfaat untuk membantu mengurangi diare dan gejala sindrom iritasi usus besar.

Pilih jus probiotik tanpa tambahan gula agar manfaat kesehatannya lebih optimal.

Baca Juga: 5 Makanan yang Tidak Baik untuk Usus jika Dikonsumsi Berlebihan

6. Minuman Probiotik Berbasis Air

Minuman probiotik berbahan dasar air merupakan air berperisa yang diperkaya dengan probiotik. Minuman ini umumnya memiliki kandungan gula dan kalori yang lebih rendah dibandingkan minuman probiotik berbahan susu.

Namun, kualitas probiotiknya sangat bergantung pada cara penyimpanan. Jika tidak disimpan pada suhu yang sesuai, jumlah bakteri baik dapat berkurang sehingga manfaatnya menjadi tidak maksimal.

7. Buttermilk

Buttermilk tradisional adalah cairan yang dihasilkan setelah proses pembuatan mentega dan secara alami mengandung bakteri baik.

Penelitian menunjukkan bahwa buttermilk mengandung bakteri Lactobacilli dan Lactococci, yang dapat membantu menjaga kesehatan usus. Meski begitu, buttermilk yang banyak dijual di pasaran saat ini biasanya merupakan cultured buttermilk, sehingga kandungan probiotiknya bisa berbeda.

8. Probiotic Shots

Probiotic shots adalah minuman probiotik dalam kemasan kecil dengan kandungan probiotik yang lebih pekat.

Beberapa produk juga diperkaya dengan bahan alami, seperti jahe atau kunyit, untuk memberikan manfaat tambahan. Meski populer, penelitian mengenai efektivitas berbagai produk probiotic shots komersial masih terus berkembang.

9. Soda Probiotik dan Seltzer Probiotik

Soda probiotik dan seltzer probiotik merupakan minuman berkarbonasi yang mengandung kultur bakteri hidup. Minuman ini biasanya memiliki kandungan gula lebih rendah dibandingkan soda biasa.

Meski dapat menjadi alternatif minuman bersoda, produk ini tetap mengandung gula sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Selain itu, para ahli menilai sumber probiotik alami, seperti yogurt, kefir, kimchi, dan makanan fermentasi lainnya, umumnya memberikan manfaat yang lebih baik untuk kesehatan usus.

Baca Juga: 5 Makanan yang Secara Alami Bisa Meningkatkan Kesehatan Usus

Itulah beberapa rekomendasi minuman probiotik yang baik untuk kesehatan usus. Semoga bermanfaat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News