kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • LQ45985,97   -4,40   -0.44%
  • EMAS1.222.000 0,41%
  • RD.SAHAM 0.05%
  • RD.CAMPURAN 0.03%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.00%

8 Dampak kelebihan garam bagi tubuh


Kamis, 29 Juli 2021 / 16:06 WIB
8 Dampak kelebihan garam bagi tubuh
ILUSTRASI. Ilustrasi dampak kelebihan garam bagi tubuh. ANTARA FOTO/Adeng Bustomi/foc/17.


Penulis: Virdita Ratriani

KONTAN.CO.ID - Garam mengandung natrium dan sodium. Garam dalam jumlah sedikit dibutuhkan untuk mengatur kandungan air dalam tubuh. 

Jika berlebihan, garam dapat menyebabkan hipertensi hingga stroke.  Konsumsi garam ideal pun menurut anjuran Kementerian Kesehatan tidak melebihi 2000 mg natrium /setara 1 sendok teh per hari.

Namun, kenyataannya asupan garam kerap lebih banyak dari batas maksimal.  Lantas, apa dampak tubuh mengonsumsi garam terlalu banyak? 

8 Dampak kelebihan garam bagi tubuh

Dikutip dari laman resmi Kementerian Kesehatan, berikut dampak kelebihan garam bagi tubuh: 

1. Membuat dehidrasi

Kandungan sodium di dalam garam membantu keseimbangan cairan dalam tubuh. Jika asupan garam terlalu tinggi, tubuh memerlukan lebih banyak cairan untuk membersihkan jaringan dalam tubuh agar otot dan organ-organ lain bisa berfungsi baik. 

Jika orang tidak minum cukup air, tubuh akan menarik cairan dari sel-sel sehingga dapat menyebabkan dehidrasi.

Baca Juga: Manfaat Daun Sirih yang Tidak Banyak Diketahui

2. Pembengkakan bagian tubuh

Terlalu banyak mengonsumsi garam menyebabkan tubuh menahan lebih banyak air untuk menjaga keseimbangan cairan. Akibatnya bagian tubuh tertentu membengkak.

Meski demikian, ada kemungkinan penyebab lain terjadinya pembengkakan pada tubuh. 

3. Berdampak pada urinasi

Jika konsumsi garam sangat tinggi sehingga mengganggu fungsi ginjal, bisa menyebabkan orang lebih sering urinasi.  Dalam hal ini urin mungkin berwarna kuning pupus sehingga tampak seperti normal, namun protein yang dikandung dalam urin akan menunjukkan tanda gangguan ginjal. 

Sementara saat dehidrasi, urin yang dilepas tubuh semakin sedikit, dan menjadi lebih kental serta berwarna kuning tua.

4. Perut kembung

Tingginya konsumsi garam juga bisa menyebabkan kembung karena tubuh berusaha menahan lebih banyak cairan untuk menjaga keseimbangan. 

Baca Juga: Bisa meningkatkan imun, ini 6 manfaat kuaci untuk kesehatan.

5. Gangguan ginjal

Konsumsi garam berlebih bisa menyebabkan gangguan ginjal lantaran meningkatkan jumlah protein dalam ginjal. Akibatnya dapat meningkatkan risiko gangguan ginjal serta risiko timbulnya batu ginjal.

6. Otot kejang

Menjaga keseimbangan antara sodium dan potasium sangat penting bagi tubuh, karena kedua unsur kimia ini bertanggungjawab bagi kontraksi otot. Jika keseimbangan terganggu akibat tingginya asupan garam, orang bisa menderita kejang pada otot dan diiringi dengan rasa sakit.

7. Sakit kepala 

Banyaknya sodium dalam tubuh meningkatkan volume darah, sehingga memerlukan ruang lebih luas dalam pembuluh darah. Tekanan terhadap pembuluh darah menyebabkan tekanan darah meningkat. Dampaknya bisa berupa sakit kepala barat yang sering muncul.

8. Menurunnya kemampuan kognitif

Tingginya tekanan darah karena tingginya jumlah asupan garam bisa merusak arteri yang menyalurkan darah ke otak. Hal ini bisa menyebabkan turunnya kemampuan orang untuk berpikir dan berkonsentrasi dalam tugas sehari-hari. 

Selanjutnya: 4 Cara mengatasi sakit gigi ini bisa Anda coba di rumah

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News




TERBARU
Kontan Academy
Mastering Financial Analysis Training for First-Time Sales Supervisor/Manager 1-day Program

[X]
×