Penulis: Ryan Suherlan
4. Menurunkan depresi
Manfaat cokelat hitam lainnya adalah dapat menurunkan depresi seseorang. Soalnya, terdapat senyawa kimia di dalam cokelat hitam yang dapat membuat kinerja dopamin atau senyawa kimia di otak yang menimbulkan rasa bahagia menjadi bekerja lebih baik.
Selain itu, cokelat hitam mengandung flavanol, kafein dan teobromin yang bisa memberikan ketenangan lebih sehingga bisa mengurangi gejala depresi.
Baca Juga: Mata Bengkak? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya
5. Mencegah alzheimer
Kadar flavanol dalam cokelat hitam juga bermanfaat untuk membantu mengurangi risiko demensia. Flavanol mampu membantu melancarkan peredaran darah ke otak. Alhasil, saraf yang ada pada otak akan terjaga
Kandung flavanol dalam cokelat hitam juga berperan sebagai antioksidan, sehingga bisa mengurangi peradangan di otak dan terhindar dari alzheimer.
6. Menurunkan risiko kanker
Flavanol dalam cokelat hitam yang berfungsi sebagai antioksidan yang mampu mengurangi peradangan, juga mampu mencegah kerusakan sel yang berpotensi kanker. Sebab, flavanol mampu mencegah mutasi DNA kanker.
Selain itu, prosianidin yang adalah dalam cokelat hitam juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Namun, masih butuh riset lebih untuk bisa mengetahui asupan cokelat hitam sehingga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Baca Juga: Apa itu Daging Brisket? Ketahui 4 Hal Berikut Sebelum Memasaknya
7. Menurunkan berat badan
Pasti Anda tidak mengira bahwa cokelat hitam bisa membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, cokelat bisa menjadi makanan yang haram jika sedang melakukan program diet penurunan berat badan.
Lain halnya dengan cokelat biasa, cokelat hitam memiliki kandungan hormon ghrelin lebih sedikit. Hormon ini adalah pemicu rasa lapar. Selain itu, kandungan protein yang lebih tinggi membuat anda merasa kenyang saat mengonsumsi cokelat hitam.
Namun, dengan segala manfaat di atas, sebaiknya tidak berlebihan mengonsumsi cokelat hitam. Jika mengonsumsi cokelat hitam terlalu banyak, bisa menimbulkan efek samping.
Oleh karena itu, konsumsi secukupnya dan jangan sampai salah memilih cokelat hitam.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News