Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Okra, sayuran tinggi serat yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Penderita diabetes wajib menjaga kadar gula darah tetap stabil. Alasannya, kadar gula darah yang normal bisa menurunkan risiko komplikasi diabetes.
Baca Juga: Padat Nutrisi, 5 Manfaat Bengkuang yang Telah Dibuktikan Dalam Penelitian
Selain menjalankan gaya hidup sehat, mengontrol konsumsi makanan dan minuman bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap normal.
Perlu Anda ketahui, beberapa jenis makanan tertentu memiliki manfaat membantu mengontrol sekaligus menurunkan gula darah pada penderita diabetes.
Mengutip dari Healthline, okra, salah satu sayuran yang baik dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Okra mengandung kalium, vitamin B, C, folat, dan kalsium. Selain itu, okra merupakan bahan makanan yang rendah kalori dan tinggi serat.
Manfaat okra untuk kesehatan penderita diabetes
Penderita diabetes bisa memasukkan okra ke dalam menu diet hariannya.
Okra disebut-sebut bisa membantu mengelola gula darah pada penderita diabetes tipe 1, tipe 2, dan gestasional.
Namun, benarkah okra baik dan aman untuk penderita diabetes?
Penelitian medis tentang okra untuk mengelola diabetes masih dalam tahap awal.
Namun, satu penelitian menunjukkan air okra meningkatkan kadar gula darah pada tikus hamil yang menderita diabetes destasional.
Biji okra panggang telah lama digunakan untuk mengobati diabetes di Turki.
Berikut alasan okra baik dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1. Mengandung serat
Okra kaya akan serat. Dalam delapan buah okra berukuran sedang mengandung 3 gram serat.
Serat dalam okra membantu pencernaan tetap sehat, mengurangi rasa lapar, dan membuat perut kenyang lebih lama.
Makanan yang tinggi serat menjadi bagian penting dalam pengobatan diabetes.
Peningkatan asupan serat makanan telah ditunjukkan untuk mengontrol kadar glikemik dan meningkatkan sensitivitas insulin.
2. Efek anti stres
Biji okra telah terbukti memiliki efek antioksidan, antistres dalam aliran darah tikus.
Perlu Anda ketahui, mengelola tingkat stres menjadi bagian penting dalam mengelola diabetes.
Tingkat stres yang tinggi bisa menyebabkan kadar gula darah melonjak.
3. Menurunkan kolesterol
Okra telah terbukti bisa menurunkan kolesterol pada tikus yang menderita diabetes.
Makanan dengan kandungan serat tinggi dan kaya antioksidan direkomendasikan untuk penderita diabetes, sebab bisa menurunkan kolesterol.
The American Heart Association Trusted Source menunjukkan bahwa penderita diabetes cenderung memiliki kadar kolesterol yang tidak sehat.
4. Anti kelelahan
Memasukkan okra dalam menu diet membuat tubuh pulih lebih cepat setelah lelah melakukan olahraga.
Asal tahu saja, aktivitas kardiovaskular menjadi bagian penting dari pencegahan dan pengobatan diabetes.
Cara konsumsi okra untuk menurunkan gula darah
Anda bisa minum air okra untuk menurunkan gejala diabetes.
Membuat minuman okra cukup mudah, Anda cukup memasukkan buah okra ke dalam sebotol air. Anda biarkan air dan okra tersebut semalaman.
Nutrisi kulit dan biji okra akan diserap dalam air. Anda bisa minum air okra keesokan harinya.
Baca Juga: Populer di India, Ini Manfaat beras Basmati yang Kaya Nutrisi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News