Sumber: Kompas.com | Editor: S.S. Kurniawan
1. Telur
Kolesterol dalam telur sering dianggap buruk. Padahal, satu telur mengandung sekitar 60% dari nilai harian kolesterol, tetapi hanya mengandung 8% dari cadangan lemak jenuh Anda.
Telur tinggi protein, rendah kalori, dan mengandung vitamin B, zat besi juga nutrisi penangkal penyakit. Karena itu, makanan ini masih relatif aman untuk dikonsumsi.
2. Seafood
Beberapa jenis seafood atau makanan laut tinggi kandungan kolesterolnya. Misalnya, kerang yang terkenal tinggi kolesterol tapi kandungan lemak jenuhnya tidak ada.
Baca Juga: 4 Cara menurunkan kolesterol ini patut untuk Anda coba
Selain itu, kerang merupakan sumber protein, vitamin B, selenium, dan seng yang baik. “Telur dan kerang memiliki manfaat nutrisi yang melebihi kandungan kolesterolnya,” kata Zumpano.
Tapi, jika Anda memiliki kolesterol tinggi, Zumpano merekomendasikan agar mengonsumsinya dalam jumlah terbatas. Sebagai panduan, Anda bisa mengonsumsi empat kuning telur atau dua porsi kerang setiap minggu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kabar Bahagia, 2 Jenis Makanan Tinggi Kolesterol Ini Aman Dikonsumsi"
Penulis: Ariska Puspita Anggraini
Editor: Ariska Puspita Anggraini
Selanjutnya: 4 Cara mudah menurunkan kolesterol tinggi
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
