Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
Menghindari Makanan dan Minuman Ini untuk Penderita Diabetes:
- Buah Kering
Buah merupakan sumber berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin C dan potassium. Namun, saat buah dikeringkan, proses tersebut mengakibatkan hilangnya air, yang mengkonsentrasikan kandungan gula di dalamnya. Untuk penderita diabetes, sebaiknya memilih buah-buahan rendah gula, seperti buah beri segar atau apel kecil, untuk menjaga kesehatan dan kadar gula darah tetap terkendali.
- Sereal Manis
Sereal pagi sering dianggap sebagai pilihan yang buruk bagi penderita diabetes, meskipun ada klaim kesehatan pada kemasan mereka. Kebanyakan sereal diproses dengan baik dan mengandung lebih banyak karbohidrat daripada yang sebenarnya tertera di label. Selain itu, sereal seringkali memiliki sedikit protein, yang sebenarnya bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Untuk mengontrol gula darah dan rasa lapar, lebih baik memilih sarapan rendah karbohidrat berbasis protein.
Baca Juga: Ini 8 Makanan untuk Mencegah Kebotakan Dini hingga Rambut Rontok
- Makanan Ringan dalam Kemasan
Pretzel, biskuit, dan makanan ringan lainnya yang dikemas bukanlah pilihan camilan yang baik. Makanan ini sering terbuat dari tepung halus dan memiliki sedikit nilai gizi, sementara mengandung karbohidrat yang cepat dicerna yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Sebaiknya pilih kacang atau sayuran rendah karbohidrat dengan satu ons keju sebagai camilan yang lebih sehat.
- Lemak Trans Buatan
Lemak trans buatan sangat tidak sehat dan sering ditemukan dalam margarin, selai kacang, olesan, krimer, dan makanan beku. Mereka dapat meningkatkan peradangan, resistensi insulin, dan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, hindari produk yang mengandung "partially hydrogenated" dalam daftar bahan mereka.
- Yoghurt Rasa Buah
Yoghurt polos bisa menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes, tetapi varietas rasa buah seringkali mengandung banyak karbohidrat dan gula. Sebaiknya pilih yoghurt susu murni yang tidak mengandung gula untuk menjaga kadar gula darah dan kesehatan usus yang lebih baik.
Baca Juga: Ketahui, 5 Stadium Perkembangan Penyakit Kanker yang Harus Diwaspadai
