Penulis: Ryan Suherlan
KONTAN.CO.ID - Mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin C tinggi adalah salah satu hal yang wajib dilakukan saat pandemi Covid-19. Pasalnya, makanan yang kaya akan vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, kandung vitamin C dalam makanan juga dipercaya dapat melawan berbagai radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai penyakit.
Vitamin C juga merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Pasalnya, vitamin C berfungsi untuk menjaga kesehatan berbagai organ tubuh seperti sistem imun, kulit, tekanan darah, jantung dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Asam Lambung Naik? Simak 8 Gejala yang Perlu Anda Ketahui
Terdapat beberapa makanan yang cocok untuk Anda konsumsi karena mengandung vitamin C tinggi dilansir dari My Food Data:
1. Jambu Biji
Jambu biji merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak vitamin C. Dilansir My Food Data salah satu buah yang kerap dijadikan jus ini mengandung kurang lebih 671mg vitamin C per 200 kalori.
2. Kiwi
Makanan yang mengandung vitamin C tinggi selanjutnya adalah buah kiwi. Buah yang berbentuk seperti telur ayam ini mempunyai rasa yang asam manis yang relatif enak.
3. Paprika
Paprika adalah salah satu jenis buah yang termasuk golongan terong-terongan ini mengandung banyak vitamin C loh. Umumnya paprika ini dimasak sebagai menu pelengkap makanan, contohnya seperti steak.
Baca Juga: Catat! 5 Obat Alami Sakit Jantung yang Mudah Didapatkan
4. Stroberi
Makanan yang mengandung banyak vitamin C selanjutnya, stroberi. Buah yang sering diolah menjadi berbagai jenis makanan atau perasa ini baik untu kesehatan tubuh karena mempunyai banyak vitamin.
5. Jeruk
Jeruk adalah salah satu makanan yang mengandung banyak vitamin C paling populer di masyarakat. Buah yang dikenal mengandung vitamin C ini mempunyai rasa yang enak dan tergolong murah dijual di pasaran.
6. Pepaya
Selain jeruk, pepaya juga mengandung banyak vitamin C. Kandungan vitamin C pepaya juga dipercaya dapat meredakan panas dalam.
7. Brokoli
Setelah beberapa makanan tadi termasuk ke dalam kategori buah-buahan, kali ini ada sayuran yang mengandung vitamin C tinggi yaitu brokoli. Sayuran yang mengandung banyak vitamin C ini kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Selain memiliki kandungan vitamin C tinggi, brokoli juga dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.
Baca Juga: Kenali 7 Penyebab Sakit Tenggorokan di Malam Hari yang Perlu Diwaspadai
8. Tomat
Tomat adalah buah yang sering disebut sayuran. Jangan salah, tomat juga mengandung vitamin C tinggi loh. Selain itu tomat juga dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung.
9. Kacang Polong Salju
Makanan yang mempunyai kadar vitamin C tinggi lainnya adalah kacang polong salju. Salah satu jenis kacang-kacangan ini mengandung 286mg vitamin C per 200 kalori.
10. Kale
Makanan yang mengandung vitamin C tinggi terakhir adalah daun kale. Daun kale biasanya harus diolah terlebih dahulu untuk dapat dikonsumsi.
Selain memiliki kadar vitamin C tinggi, daun kale juga mengandung banyak nutrisi lain seperti protein, vitamin K, kalium, kalsium dan masih banyak lagi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
