Virus corona bisa menular lewat makanan? Ini kata ahli

Sumber: Kompas.com | Editor: S.S. Kurniawan

Berdasarkan data-data epidemiologi ini, para ahli mengatakan, risiko penularan virus corona dari barang konsumsi sangat kecil.

Hati-hati

Kendati demikian, prinsip kehati-hatian tetap harus Anda terapkan dalam membeli, mengolah, dan mengonsumsi bahan makanan, termasuk kebersihan kemasannya.

"Semua orang dan benda yang berada di tempat umum berpotensi tercemar. Intinya adalah kebersihan diri, termasuk makanan," ujar Direktur Lembaga Biologi Molekuler Eijkman Prof Amin Soebandrio dalam siaran pers.

Baca Juga: Ini lima alasan jalan kaki latihan terbaik selama pandemi corona

Selama pandemi, ia juga merekomendasikan agar masyarakat tidak mengonsumsi makanan mentah terutama daging atau ikan. Sayur yang akan dimasak maupun buah yang bakal dikonsumsi pun sebaiknya dicuci lebih dulu dengan air mengalir.

"Atau, bersihkan dengan air dan sedikit sabun cair yang aman untuk makanan," katanya. Sebelum memasak di rumah, pastikan Anda sudah mencuci tangan dengan sabun.

Lalu, setiap kemasan yang baru Anda beli atau terima dari layanan pesan antar perlu diseka dengan antiseptik. "Pastikan mencuci tangan sebelum memproses makanan atau bahan makanan dan apapun yang masuk mulut, termasuk rokok dan permen," ujarnya.

Penulis: Lusia Kus Anna

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mungkinkah Covid-19 Menular Lewat Makanan?"

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News