Sumber: Kompas.com | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
Beberapa makanan tinggi vitamin C yang baik dikonsumsi, antara lain yakni:
- Kiwi
- Jambu biji
- Jeruk
- Lemon
- Tomat
- Sayuran berdaun hijau
7. Minyak zaitun
Jika Anda memiliki kadar asam urat tinggi dalam darah, mulai sekarang masak makanan Anda dengan minyak zaitun. Minyak zaitun adalah awal yang sehat karena mengandung antioksidan dan memliki sifat anti-inflamasi.
Minyak zaitun juga mengandung asam lemak tak jenuh yang bisa membantu tubuh menurunkan kadar asam urat terlalu tinggi.
Baca Juga: Air rebusan daun sirih cina bermanfaat sebagai obat herbal asam urat
8. Kacang pinto dan kuaci
Kacang pinto mengandung asam folat yang dapat membantu tubuh menurunkan asam urat secara alami. Anda juga bisa mengonsumsi biji bunga matahari (kuaci) dan lentil untuk mengurangi risiko tingginya kadar asam urat dalam darah.
9. Makanan tinggi serat
Menambahkan makanan tinggi serat dalam menu makanan sehari-hari dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Asupan serat dalam makanan dapat menyerap asam urat dari aliran darah dan membantu menghilangkan asam urat berlebih dari tubuh melalui ginjal.
Jika Anda telah didiagnosis dengan asam urat tinggi, perbanyak konsumsi serat larut makanan seperti gandum, apel, jeruk, brokoli, pir, stroberi, blueberry, mentimun, seledri, hingga pepaya.
