Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Selada air, sayuran yang dikonsumsi sebagai salad. Ini manfaat selada air untuk kesehatan, salah satunya bisa mencegah diabetes.
Daun selada air berwarna hijau berbentuk agak bulat dengan batang tanaman menjalar.
Baca Juga: 7 Superfood yang Efektif Menurunkan Kolesterol Jahat
Biasanya, selada air dimanfaatkan sebagai campuran salad sayur atau gado-gado.
Tahukah Anda selada air kaya akan vitamin dan nutrisi?
Melansir dari buku berjudul The Miracle of Vegetables, selada air mengandung vitamin A, B1, C, besi, fosfor, kalsium, alkaloid, fenol hidrokuinon, asam amino, dan karbohidrat kompleks.
Kandungan tersebut membuat selada air memberikan banyak manfaat baik untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin.
Manfaat selada air untuk kesehatan
Selada air mudah ditemukan di pasar tradisional sampai pasar modern. Harga sayuran hijau ini pun terbilang cukup terjangkau.
Ini manfaat selada air untuk kesehatan yang harus Anda ketahui.
1. Mencegah diabetes
Beruntunglah untuk Anda yang senang makan selada air. Sebab, konsumsi selada air secara rutin bisa menurunkan risiko terkena diabetes.
2. Mencegah sembelit
Anda sering mengalami susah buang air besar? Selada air bisa jadi solusinya.
Kandungan karbohidrat kompleks dalam selada air bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
3. Mengobati batuk
Daun dan batang selada air kaya akan alkaloid. Zat tersebut bermanfaat untuk meredakan batuk.
4. Menurunkan tekanan darah
Selada air baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Sebab, sayuran hijau ini mengandung vitamin A, B1, dan C yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi.
5. Anti kanker
Kanker salah satu jenis penyakit yang mengancam nyawa. Selada air kaya akan antioksidan yang mampu menurunkan risiko kanker.
6. Meningkatkan stamina
Daun selada mengandung steroid yang bermanfaat meningkatkan stamina tubuh bila dikonsumsi secara rutin.
7. Anti jerawat
Memiliki wajah mulus tanpa jerawat menjadi impian kebanyakan perempuan dan laki-laki.
Selada mengandung fenol hidrokuinin yang bermanfaat untuk mengatasi jerawat serta menghilangkan bintik-bintik, dan noda hitam.
8. Mengobati radang saluran kemih
Melansir dari buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran, selada air kaya akan serat dan bersifat diuretik alias peluruh kencing.
Konsumsi selada air secara rutin mampu mengobati radang saluran kemih
9. Mengobati kudis
Selain dikonsumsi selada air juga bermanfaat sebagai obat luar.
Selada air dipercaya efektif mengobati kudis yang muncul akibat infeksi bakteri.
Bila ingin makan seleda air mentah, Anda sebaiknya mencucinya sampai bersih sehingga tidak ada bakteri yang menempel.
Baca Juga: 5 Jus Segar Ini Efektif Menurunkan Berat Badan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
