Sumber: Kompas.com | Editor: Adi Wikanto
6. Jeruk
- Skor indeks glikemik jeruk: 40
- Skor beban glikemik jeruk: 5
Jeruk termasuk buah yang bagus dan aman untuk penderita diabetes. Bukan hanya memiliki skor indeks glikemik rendah, jeruk juga kaya akan vitamin C yang menguntungkan bagi penderita diabetes.
7. Plum
- Skor indeks glikemik plum: 40
- Skor beban glikemik plum: 2
Buah plum juga termasuk buah yang baik dan aman untuk penderita diabetes. Namun buah plum juga mudah membusuk dan rusuk, sehingga sulit untuk dijual dalam kondisi jual.
Anda bisa menikmati manfaat nutrisi buah plum dalam keadaan kering seperti prune, tapi hati-hati dengan ukuran porsinya. Buah kering menghilangkan air, dengan demikian memiliki lebih banyak karbohidrat. Plum segar memiliki skor beban glikemik 2, sedangkan prune memiliki skor beban glikemik hingga 9.
8. Stroberi
- Skor indeks glikemik stroberi: 41
- Skor beban glikemik stroberi: 3
Buah stroberi juga termasuk buah yang bagus dan aman untuk penderita diabetes. Selain karena skor glikemik rendah, buah stroberi bagus untuk penderita diabetes karena kaya vitamin C.
Fakta menarik, bahwa satu cangkir stroberi mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk. Kandungan vitamin ini tentu menguntungkan juga bagi penderita diabetes untuk mendukung daya tahan tubuh.
Buah beri lainnya juga memiliki kandungan glikemik rendah. Jadi jangan ragu untuk menikmati juga blueberry, blackberry, dan raspberry Anda, yang semuanya memiliki beban glikemik rendah, yakni 3 dan 4.
9. Persik
- Skor indeks glikemik persik: 42
- Skor beban glikemik persik: 5
Buah persik termasuk yang bagus dan aman untuk penderita diabetes. Persik rata-rata hanya mengandung 68 kalori dan dikemas dengan 10 vitamin yang berbeda, termasuk A dan vitamin C. Buah persik juga merupakan tambahan yang bagus untuk smoothie, baik dicampur dengan blueberry atau mangga.
10. Anggur
- Skor indeks glikemik anggur: 53
- Skor beban glikemik anggur: 5
Anggur memiliki skor glikemik rendah sehingga termasuk buah yang bagus dan aman bagi penderita diabetes. Anggur, seperti semua buah yang Anda makan dengan kulitnya, sanggup menyediakan serat yang sehat. Anggur juga merupakan sumber vitamin B6 yang baik, yang mendukung fungsi otak dan hormon suasana hati.
Ingatlah bahwa skor indeks glikemik dan beban glikemik adalah panduan umum untuk membantu Anda memilih makanan. Artinya, memeriksa gula darah Anda sendiri dengan glukometer setelah makan makanan apa pun menjadi cara paling individual untuk mengidentifikasi makanan terbaik guna kesehatan dan gula darah Anda.
Itulah daftar buah-buahan yang aman untuk penderita diabetes. Tetap dikontrol porsi makannya demi kesehatan Anda.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Buah dengan Indeks Glikemik Rendah yang Cocok untuk Penderita Diabetes",
Penulis : Irawan Sapto Adhi
Editor : Irawan Sapto Adhi
Selanjutnya: Cara berpuasa yang aman dan sehat bagi penderita diabetes
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
