Sumber: Kompas.com | Editor: Adi Wikanto
2. Grapefruit
- Skor indeks glikemik grapefruit: 25
- Skor beban glikemik grapfruit: 3
Buah yang aman untuk penderita diabetes selanjutnya adalah grapefruit. Tak hanya memiliki nilai glikemik rendah, grapefruit merupakan buah yang kaya akan vitamin C yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh penderita diabetes.
Tapi, ingatlah bahwa grapefruit memengaruhi cara kerja sejumlah obat resep. Jadi, selalu tanyakan kepada dokter Anda terlebih dahulu tentang rencana makan grapefruit atau minum jus grapfruit jika Anda minum obat resep.
3. Aprikot kering
- Skor indeks glikemik aprikot: 32
- Skor beban glikemik aprikot: 9
Selanjutnya, buah yang aman untuk penderita diabetes adalah aprikot. Namun aprikot mudah membusuk atau rusak, jadi terkadang Anda tidak dapat menemukan aprikot segar terbaik.
Aprikot kering adalah alternatif yang bagus jika dimakan dalam jumlah kecil. Karena dikeringkan, jumlah karbohidrat yang aprikot sediakan lebih tinggi daripada buah utuh.
Selain memiliki skor glikemik rendah, aprikot menawarkan banyak nutrisi yang menguntungkan bagi kesehatan. Ini termasuk: Tembaga yang sanggup mencukupi kebutuhan tembaga harian Vitamin A Vitamin E
4. Pir
- Skor indeks glikemik buah pir: 38
- Skor beban glikemik buah pir: 4
Buah pir adalah buah bagus yang aman untuk penderita diabetes karena memiliki skor indeks glikemik maupun beban glikemik yang rendah. Buah pir paling sehat dikonsumsi dengan kulitnya. Ini dapat menyediakan lebih dari 20 persen asupan serat harian yang Anda butuhkan.
5. Apel
- Skor indeks glikemik apel: 39
- Skor beban glikemik apel: 5
Buah apel juga termasuk buah yang baik dan aman untuk penderita diabetes karena memiliki skor indeks glikemik dan beban glikemik rendah. Buah ini juga menyediakan serat tinggi.
Satu buah apel manis dengan kulitnya sanggup menyediakan hampir 20 persen kebutuhan serat harian Anda. Sebagai bonus, apel juga dapat membantu memberi makan bakteri usus sehat Anda!
