Sumber: Kompas.com | Editor: Adi Wikanto
3. Jus tomat
Minuman ketiga yang berkhasiat sebagai obat herbal untuk menurunkan kolesterol tinggi adalah jus tomat. Tomat kaya akan senyawa yang disebut likopen, yang dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol LDL.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus meningkatkan kandungan likopennya. Jus tomat juga kaya serat penurun kolesterol dan niasin. Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa 25 wanita yang minum 280 ml jus tomat setiap hari selama 2 bulan mengalami penurunan kadar kolesterol darah. Para peserta berusia 20-30 tahun dan memiliki skor indeks massa tubuh minimal 20.
4. Smoothie berry
Minuman keempat yang berkhasiat sebagai obat herbal untuk menurunkan kolesterol tinggi adalah smoothie berry. Banyak buah beri kaya akan antioksidan dan serat, yang keduanya dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
Secara khusus, anthocyanin, yakni agen antioksidan kuat dalam buah beri, dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik. Buah beri juga rendah kalori dan lemak. Buat smoothie berry dengan mencampurkan dua genggam — sekitar 80 g — buah beri apa pun.
Campurkan buah beri dengan 1/2 cangkir susu rendah lemak atau yogurt dan 1/2 cangkir air dingin. Contoh buah beri yang sangat menyehatkan meliputi: stroberi bluberi blackberry raspberi
5. Minuman dari kakao
Minuman kelima yang berkhasiat sebagai obat herbal untuk menurunkan kolesterol tinggi adalah minuman dari kakao. Kakao adalah bahan utama dalam cokelat hitam. Kakao mengandung antioksidan bernama flavanol yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik.
Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa mengonsumsi minuman 450 mg makanan yang mengandung flavanol dua kali sehari selama 1 bulan dapat menurunkan kadar kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kadar kolesterol HDL. Hal ini disebabkan, kakao mengandung asam lemak tak jenuh tunggal tingkat tinggi.
Namun, minuman yang mengandung coklat olahan memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi. Orang yang mencari pilihan yang sehat mungkin ingin memilih minuman kakao murni, tanpa tambahan gula dan susu.
Itulah beragam minuman yang berkhasiat sebagai obat herbal untuk menurunkan kolesterol tinggi. Selain konsumsi obat herbal, Anda juga harus mengubah pola makan agar lebih efektif menurunkan kolesterol tinggi dalam darah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Minuman Lezat Penurun Kolesterol Jahat",
Penulis : Galih Pangestu Jati
Editor : Galih Pangestu Jati
Selanjutnya: 5 Manfaat buah anggur untuk tubuh, bisa turunkan kolesterol
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News