Sumber: Kompas.com | Editor: Yudho Winarto
5. Susu emas
Meski banyak orang mengkonsumsi susu emas (golden milk) di malam hari, Kouri mengatakan bahwa minuman itu juga bisa dikonsumsi di pagi hari sebagai penambah energi.
Susu emas adalah minuman non-kafein yang merupakan minuman tradisional India. Biasa dibuat hangat dan memasukkan jahe, kayu manis, kunyi, serta lada hitam. Biasanya juga ditambahkan madu dan vanilla.
Baca Juga: Nestle mulai jualan kopi bermerk Starbucks di China
Rempah-rempah tersebut membuat susu emas berkhasiat sebagai anti-peradangan. "Beberapa studi sudah mendemonstrasikan bahwa konsumsi 500 mg kunyit sama dengan konsumsi obat anti-inflamasi sebanyak 50 mg," kata Kouri.
Selain itu, sejumlah studi juga menunjukkan bahwa konsumsi susu emas bisa meningkatkan kesehatan mental, ingatan, dan kekuatan tulang
6. Cokelat panas
Kamu mungkin berpikir bahwa cokelat panas bisa membantu rileksasi dan tertidur. Namun Jarosh menjelaskan bahwa cokelat panas juga bisa menjadi alternatif kopi.
Memasukkan bubuk cokelat ke dalam susu panas dan pemanis bisa menjadi minuman di pagi hari yang mengandung antioksidan dan kaya rasa seperti kopi, terutama jika kamu meminumnya dengan sedikit atau tanpa pemanis.
Baca Juga: Kopi Halmahera, Antam (ANTM) targetkan penambahan 120 ribu pohon kopi di Maluku Utara
Cokelat juga mengandung magnesium yang bisa membantu otot-otot tubuh rileks. "Cokelat panas juga bisa memperbaiki suasana perasaan," kata Jarosh.
7. Kombucha
Tidak hanya menjadi tren, kombucha juga bisa menjadi alternatif kopi yang baik. Jarosh menjelaskan, kombucha menggunakan teh sebagai medium fermentasinya.
Jadi para peminum kombucha juga mendapatkan manfaat dari L-theanin yang berpadu dengan kafein untuk memberikan energi lebih tanpa efek kecemasan.
Baca Juga: Kopi Sigararutang yang mendunia
Namun, kombucha mengandung lebih sedikit kafein per gelasnya daripada segelas teh murni. Jadi, bagi orang-orang yang ingin suntikan kafein ringan, kombucha bisa menjadi pilihan tepat. (Nabilla Tashandra)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Minuman Pengganti Kopi yang Bikin Mata Melek",
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News