kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • LQ45920,31   -15,20   -1.62%
  • EMAS1.345.000 0,75%
  • RD.SAHAM 0.05%
  • RD.CAMPURAN 0.03%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.00%

Jangan cuci buah dan sayur pakai sabun, walau ada wabah virus corona


Selasa, 31 Maret 2020 / 01:00 WIB
Jangan cuci buah dan sayur pakai sabun, walau ada wabah virus corona


Reporter: kompas.com | Editor: S.S. Kurniawan

Memang, penelitian New England Journal of Medicine menyebutkan, virus bisa menempel pada permukaan kardus selama 24 jam serta pada plastik dan stainless steel selama 72 jam.

Namun, Chapman bilang, membersihkan wadah pembungkus makanan dengan disinfektan bukan hal yang perlu untuk Anda lakukan. "Kami tidak punya bukti bahwa virus dapat bertransmisi melalui makanan atau wadah makanan," ucapnya.

Langkah yang lebih baik adalah dengan mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir atau menggunakan hand sanitizer setelah Anda menyentuhnya.

Donald Schaffne, spesialis ilmu pangan dan profesor terkemuka di Rutgers University, New Jersey, mengatakan, kebersihan tangan merupakan kuncinya.

Baca Juga: Jauhi gula saat wabah virus corona, ini alasannya

Anda harus mencuci tangan Anda setelah kembali dari toko makanan, serta sebelum dan setelah Anda makan. "Itu adalah saran yang baik, bahkan dari sebelum ada pandemi virus corona," ujar Schaffne.

Soal virus yang menempel pada bungkus makanan, Schaffner menjelaskan, belum tentu virus ada di bungkus makanan. Kalaupun ada, Anda tidak akan sakit karena memakan isinya.

Penulis: Imamatul Silfi

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Meski Sedang Wabah Corona, Jangan Cuci Buah dan Sayur dengan Sabun"

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News




TERBARU

[X]
×