Penulis: Bimo Kresnomurti
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Periksa makanan sehat untuk menjaga kesehatan ginjal. Langkah untuk menjaga organ yang vital untuk tubuh ini wajib diketahui oleh semua kalangan.
Kesehatan ginjal merupakan salah satu kondisi dan fungsi yang baik dari organ-organ ginjal dalam tubuh manusia.
Ginjal menjadi organ berbentuk seperti kacang yang terletak di kedua sisi tulang belakang di bagian belakang rongga perut.
Fungsi utama ginjal adalah untuk membersihkan darah dari limbah dan racun, mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta menghasilkan hormon-hormon yang penting untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: 6 Manfaat Minum Air Garam untuk Kesehatan Tubuh dan Mental
Nah, cara untuk menjaga kesehatan ginjal perlu diketahui lewat berbagai aspek termasuk makanan dan aktivitas positif.
Beberapa aspek penting dalam menjaga kesehatan ginjal meliputi:
- Pola Makan Sehat: Mengonsumsi makanan seimbang dengan jumlah cukup protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral sangat penting. Batasi konsumsi garam, gula, dan makanan olahan yang tinggi natrium.
- Minum Air yang Cukup: Minum air yang cukup setiap hari membantu menjaga cairan tubuh dalam keseimbangan dan membantu ginjal membuang limbah.
- Kontrol Tekanan Darah: Tekanan darah tinggi dapat merusak pembuluh darah di ginjal. Mengelola tekanan darah dengan mengikuti panduan dokter sangat penting.
- Kendalikan Gula Darah: Bagi penderita diabetes, menjaga kadar gula darah dalam batas normal dapat mencegah kerusakan pada ginjal.
- Hindari Konsumsi Alkohol Berlebihan: Alkohol berlebihan dapat mempengaruhi fungsi ginjal dan mengganggu keseimbangan cairan tubuh.
- Hindari Rokok: Merokok dapat merusak pembuluh darah dan mempengaruhi aliran darah ke ginjal.
- Olahraga Teratur: Berolahraga secara teratur membantu menjaga berat badan yang sehat dan mempromosikan sirkulasi darah yang baik.
Selain aspek di atas, Anda perlu konsumsi makanan baik sayuran hingga buah-buah yang kaya nutrisi agar ginjal semakin sehat.
Baca Juga: Ini 6 Manfaat Ikan Sidat atau Unagi untuk Kesehatan Tubuh
Makanan untuk ginjal sehat
Ini adalah pilihan makanan utama kami untuk ditambahkan ke untuk menjaga kesehatan ginjal dilansir dari Cnet.
1. Kubis
Sayuran padat nutrisi ini rendah potasium dan natrium, serta kaya akan serat, vitamin C dan K, dan banyak lagi.
Selain itu, kubis juga serbaguna. Anda bisa menggunakannya dalam salad dan selada dr kubis, tapi juga bisa menggunakannya sebagai bungkus taco, sandwich, dan lainnya.
2. Paprika
Seperti kubis, paprika mengandung banyak nutrisi baik dengan kadar potasium yang rendah. Dengan mendapatkan vitamin B6, B9, C dan K, ditambah serat. Dan sayuran ini juga memberikan antioksidan untuk tubuh.
Anda bisa mengirisnya dan memakannya dengan saus atau memanggangnya dan menambahkannya ke makan malam.
3. Ikan berlemak
Ikan menghasilkan berlemak seperti tuna, salmon, atau trout, memiliki kadar protein bersama asam lemak omega-3. Menurut National Kidney Foundation, lemak omega-3 dapat membantu mengurangi kadar lemak (trigliserida) dalam darah dan juga dapat menurunkan tekanan darah.
Apabila menderita CKD, Anda mungkin perlu memperhatikan kadar fosfor dan kalium pada ikan yang dipilih. National Kidney Foundation memiliki bagan yang dapat digunakan untuk menentukan kadar pada jenis ikan tertentu. Meskipun demikian, sebaiknya konsultasikan ke ahli nutrisi.
4. Cranberry
Cranberry merupakan salah satu buah yang cocok untuk mencegah infeksi saluran kemih. Untungnya, mengonsumsi cranberry secara rutin dapat membantu untuk menghindari situasi yang seperti infeksi kandung kermih dan masalah ginjal.
Cranberry memiliki antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan, serta dapat meningkatkan kesehatan jantung dan pencernaan.
5. Blueberry
Makanan apa yang membantu memperbaiki ginjal? Blueberry dapat menjadi salah cara menjaga kesehatan ginjal lewat makanan.
Dengan tingkat antioksidan yang tinggi dan banyak vitamin C serta serat, blueberry tentu menyehatkan. Ini juga dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan tulang, membalikkan beberapa masalah yang mungkin timbul akibat CKD.
6. Sayuran hijau gelap
Ada banyak alasan untuk beralih ke sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam atau kangkung. Sayuran ini juga memberikan begitu banyak nutrisi sehingga dapat membantu untuk mendapatkan vitamin dan mineral penting, ditambah manfaat meningkatkan kekebalan.
Namun perlu diingat bahwa sayuran hijau mengandung potasium dalam jumlah yang cukup. Apabila menderita CKD, bicarakan dengan dokter sebelum menambahkan lebih banyak makanan ini ke dalam makanan.
7. Minyak zaitun
Kemudian, ada minyak zaitun yang kaya akan antioksidan dan asam lemak sehat dan meningkatkan kesehatan tubuh. Studi dari Harvard ungkap bahwa minyak zaitun dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit kardiovaskular, demensia, dan beberapa jenis kanker.
Selain semua ini, ini dapat membantu Anda menambahkan rasa pada masakan tanpa beralih ke garam atau mentega. Untuk mendapatkan lebih banyak antioksidan, pilihlah minyak zaitun yang tidak dimurnikan atau diperas dingin, murni atau extra virgin.
8. Bawang Putih
Makanan lain yang kaya antioksidan dan melawan peradangan, bawang putih juga mengandung senyawa spesifik yang disebut allicin. Bagi penderita CKD, allicin -senyawa aktif yang ditemukan dalam bawang putih bekerja sama efektifnya dalam membantu melindungi kesehatan ginjal seperti obat resep.
Apabila sedang mencari makanan terbaik untuk ginjal Anda, bawang putih harus masuk dalam daftarnya. Selain itu, ini adalah cara terbaik untuk menambah rasa bahkan saat mengurangi garam.
9. Bawang bombai
Terakhir, ada bawang bombai memberi Anda cara lain yang sangat baik dan bebas garam untuk menambah rasa. Bawang jenis ini memberikan nutrisi penting seperti vitamin B6 dan C, mangan dan tembaga.
Nah, bawang ini juga juga mengandung quercetin, bahan kimia yang dapat membantu tubuh melawan kanker. Selain itu, senyawa sulfur organik yang dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit jantung.
Ketika ginjal mengalami masalah atau gagal berfungsi dengan baik, hal ini dapat menyebabkan gangguan serius pada keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, penumpukan limbah beracun dalam darah, serta masalah lainnya.
Kondisi seperti gagal ginjal perlu diobati dengan serius dan bisa memerlukan perawatan medis yang intensif, termasuk cuci darah atau transplantasi ginjal.
Itulah sederet informasi terkait makanan sehat untuk ginjal sebagai pencegahan penyakit terkait.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
